По-долу е състава на храната (Италиански яхния - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 99,43 kcal 416,85 kJ | % енергия |
| Дебел | 3,27 g | 30 % |
| Въглехидрат | 9,66 g | 40 % |
| Протеин | 7,41 g | 31 % |
| Захар | 0,35 g | |
| Наситените мазнини | 1,19 g | |
| Сол | 521,31 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,11 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 32,08 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 0,34 ug |
| витамин е алфатокоферол | 0,37 mg |
| витамин к, общо | 3,72 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 2,50 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,13 mg |
| влакна, общо | 0,66 g |
| влакно, водонеразтворимо | 0,43 g |
| въглехидрат, наличен | 9,66 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 0,08 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 3,11 mg |
| енергия, изчислена | 416,85 kJ |
| желязо, общо | 1,36 mg |
| захари, общо | 0,35 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 0,16 g |
| йодид (йод) | 13,81 ug |
| калий | 129,35 mg |
| калций | 7,60 mg |
| каротеноиди, общо | 867,60 ug |
| лактоза | 0,00 g |
| магнезиев | 10,93 mg |
| мазнини, общо | 3,27 g |
| малтоза | 0,00 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 337,73 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 91,13 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 3,43 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 0,00 mg |
| мастни киселини, общо | 3,08 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,10 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 0,35 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 1,28 g |
| мастни киселини, общо наситени | 1,19 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 0,46 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,08 g |
| натрий | 204,59 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 2,02 mg |
| нишесте, общо | 9,32 g |
| органични киселини, общо | 0,03 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,18 g |
| протеин, общо | 7,41 g |
| рибофлавин | 0,06 mg |
| селен, общо | 5,84 ug |
| сол | 521,31 mg |
| стероли, общо | 13,13 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,03 mg |
| триптофан | 109,50 mg |
| фолат, общо | 8,21 ug |
| фосфор | 68,60 mg |
| фруктоза | 0,10 g |
| холестерол (gc) | 16,20 mg |
| цинк | 1,50 mg |