По-долу е състава на храната (Игра, средно, пържено - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 182,84 kcal 765,65 kJ | % енергия |
| Дебел | 8,47 g | 41 % |
| Въглехидрат | 0,01 g | 0 % |
| Протеин | 26,61 g | 59 % |
| Захар | 0,01 g | |
| Наситените мазнини | 1,66 g | |
| Сол | 955,55 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,52 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 29,04 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 2,47 ug |
| витамин е алфатокоферол | 1,49 mg |
| витамин к, общо | 31,29 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 0,00 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,65 mg |
| влакна, общо | 0,00 g |
| влакно, водонеразтворимо | 0,00 g |
| въглехидрат, наличен | 0,01 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 0,00 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 10,58 mg |
| енергия, изчислена | 765,65 kJ |
| желязо, общо | 5,39 mg |
| захари, общо | 0,01 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 0,00 g |
| йодид (йод) | 24,44 ug |
| калий | 461,55 mg |
| калций | 26,95 mg |
| каротеноиди, общо | 3,30 ug |
| лактоза | 0,01 g |
| магнезиев | 36,76 mg |
| мазнини, общо | 8,47 g |
| малтоза | 0,00 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 1078,49 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 305,13 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 11,33 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 3,00 mg |
| мастни киселини, общо | 6,11 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,34 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 1,12 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 2,94 g |
| мастни киселини, общо наситени | 1,66 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 1,47 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,02 g |
| натрий | 375,02 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 6,70 mg |
| нишесте, общо | 0,00 g |
| органични киселини, общо | 0,00 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,00 g |
| протеин, общо | 26,61 g |
| рибофлавин | 0,53 mg |
| селен, общо | 8,94 ug |
| сол | 955,55 mg |
| стероли, общо | 21,50 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,20 mg |
| триптофан | 374,40 mg |
| фолат, общо | 7,39 ug |
| фосфор | 307,10 mg |
| фруктоза | 0,00 g |
| холестерол (gc) | 75,12 mg |
| цинк | 3,22 mg |