По-долу е състава на храната (Хрупкав хляб, пълномаслено брашно, 8% влакно - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 411,33 kcal 1721,23 kJ | % енергия |
| Дебел | 6,30 g | 14 % |
| Въглехидрат | 70,43 g | 73 % |
| Протеин | 13,29 g | 13 % |
| Захар | 7,24 g | |
| Наситените мазнини | 1,97 g | |
| Сол | 1437,15 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,04 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 4,64 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 0,00 ug |
| витамин е алфатокоферол | 1,62 mg |
| витамин к, общо | 4,61 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 0,00 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,16 mg |
| влакна, общо | 8,32 g |
| влакно, водонеразтворимо | 7,35 g |
| въглехидрат, наличен | 70,43 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 0,27 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 7,25 mg |
| енергия, изчислена | 1721,23 kJ |
| желязо, общо | 3,52 mg |
| захари, общо | 7,24 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 6,07 g |
| йодид (йод) | 7,84 ug |
| калий | 379,88 mg |
| калций | 34,26 mg |
| каротеноиди, общо | 232,10 ug |
| лактоза | 0,00 g |
| магнезиев | 106,44 mg |
| мазнини, общо | 6,30 g |
| малтоза | 0,82 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 1459,98 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 189,98 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 0,00 mg |
| мастни киселини, общо | 5,46 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,19 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 1,46 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 1,76 g |
| мастни киселини, общо наситени | 1,97 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 1,65 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,07 g |
| натрий | 564,03 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 4,97 mg |
| нишесте, общо | 63,20 g |
| органични киселини, общо | 0,00 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 1,11 g |
| протеин, общо | 13,29 g |
| рибофлавин | 0,17 mg |
| селен, общо | 9,58 ug |
| сол | 1437,15 mg |
| стероли, общо | 88,19 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,34 mg |
| триптофан | 184,80 mg |
| фолат, общо | 56,33 ug |
| фосфор | 320,40 mg |
| фруктоза | 0,07 g |
| холестерол (gc) | 0,59 mg |
| цинк | 2,78 mg |