По-долу е състава на храната (Храна, говеждо месо и ориз, варени - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 126,43 kcal 529,70 kJ | % енергия |
| Дебел | 6,72 g | 47 % |
| Въглехидрат | 8,75 g | 28 % |
| Протеин | 7,60 g | 25 % |
| Захар | 0,99 g | |
| Наситените мазнини | 2,95 g | |
| Сол | 910,73 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,07 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 9,56 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 0,32 ug |
| витамин е алфатокоферол | 0,24 mg |
| витамин к, общо | 1,36 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 1,37 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,17 mg |
| влакна, общо | 0,32 g |
| влакно, водонеразтворимо | 0,20 g |
| въглехидрат, наличен | 8,75 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 0,18 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 2,34 mg |
| енергия, изчислена | 529,70 kJ |
| желязо, общо | 0,81 mg |
| захари, общо | 0,99 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 0,63 g |
| йодид (йод) | 1,39 ug |
| калий | 126,21 mg |
| калций | 9,10 mg |
| каротеноиди, общо | 124,10 ug |
| лактоза | 0,00 g |
| магнезиев | 16,38 mg |
| мазнини, общо | 6,72 g |
| малтоза | 0,01 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 199,38 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 46,02 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 0,00 mg |
| мастни киселини, общо | 6,32 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,05 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 0,21 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 2,97 g |
| мастни киселини, общо наситени | 2,95 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 0,28 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,10 g |
| натрий | 357,43 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 2,27 mg |
| нишесте, общо | 7,75 g |
| органични киселини, общо | 0,02 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,04 g |
| протеин, общо | 7,60 g |
| рибофлавин | 0,04 mg |
| селен, общо | 6,27 ug |
| сол | 910,73 mg |
| стероли, общо | 5,61 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,05 mg |
| триптофан | 86,40 mg |
| фолат, общо | 6,30 ug |
| фосфор | 77,20 mg |
| фруктоза | 0,18 g |
| холестерол (gc) | 18,38 mg |
| цинк | 2,15 mg |