По-долу е състава на храната (Хляб от няколко грамове, вода, пшенично брашно, натрошени зърна от пшеница - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 285,37 kcal 1194,37 kJ | % енергия |
| Дебел | 4,46 g | 13 % |
| Въглехидрат | 49,47 g | 73 % |
| Протеин | 9,32 g | 13 % |
| Захар | 1,36 g | |
| Наситените мазнини | 0,97 g | |
| Сол | 1253,30 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,01 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 2,37 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 0,02 ug |
| витамин е алфатокоферол | 1,74 mg |
| витамин к, общо | 1,96 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 0,00 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,17 mg |
| влакна, общо | 3,81 g |
| влакно, водонеразтворимо | 3,16 g |
| въглехидрат, наличен | 49,47 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 0,17 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 4,07 mg |
| енергия, изчислена | 1194,37 kJ |
| желязо, общо | 1,72 mg |
| захари, общо | 1,36 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 0,51 g |
| йодид (йод) | 6,72 ug |
| калий | 199,64 mg |
| калций | 24,01 mg |
| каротеноиди, общо | 161,40 ug |
| лактоза | 0,00 g |
| магнезиев | 54,02 mg |
| мазнини, общо | 4,46 g |
| малтоза | 0,60 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 1591,09 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 79,38 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 0,00 mg |
| мастни киселини, общо | 3,91 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,08 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 1,59 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 1,24 g |
| мастни киселини, общо наситени | 0,97 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 1,67 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,03 g |
| натрий | 491,88 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 2,50 mg |
| нишесте, общо | 48,12 g |
| органични киселини, общо | 0,00 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,70 g |
| протеин, общо | 9,32 g |
| рибофлавин | 0,13 mg |
| селен, общо | 8,37 ug |
| сол | 1253,30 mg |
| стероли, общо | 51,65 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,22 mg |
| триптофан | 121,30 mg |
| фолат, общо | 38,75 ug |
| фосфор | 166,40 mg |
| фруктоза | 0,08 g |
| холестерол (gc) | 0,22 mg |
| цинк | 1,35 mg |