По-долу е състава на храната (Хамбургер, hk - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
Енергия | 253,11 kcal 1059,34 kJ | % енергия |
Дебел | 7,77 g | 26 % |
Въглехидрат | 32,34 g | 54 % |
Протеин | 12,29 g | 20 % |
Захар | 1,95 g | |
Наситените мазнини | 2,15 g | |
Сол | 1144,25 mg |
Всички хранителни фактори | Количество |
---|---|
алкохол | 0,00 g |
витамин d | 0,14 ug |
витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 5,89 ug |
витамин в-12 (кобаламин) | 0,18 ug |
витамин е алфатокоферол | 0,61 mg |
витамин к, общо | 8,66 ug |
витамин с (аскорбинова киселина) | 0,00 mg |
витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,16 mg |
влакна, общо | 1,64 g |
влакно, водонеразтворимо | 1,19 g |
въглехидрат, наличен | 32,34 g |
галактоза | 0,00 g |
гликоза | 0,49 g |
еквиваленти на ниацин, общо | 4,33 mg |
енергия, изчислена | 1059,34 kJ |
желязо, общо | 1,00 mg |
захари, общо | 1,95 g |
захарни алкохоли | 0,00 g |
захароза | 1,08 g |
йодид (йод) | 6,61 ug |
калий | 256,25 mg |
калций | 17,79 mg |
каротеноиди, общо | 1,70 ug |
лактоза | 0,00 g |
магнезиев | 31,50 mg |
мазнини, общо | 7,77 g |
малтоза | 0,37 g |
мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 1260,83 mg |
мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 231,15 mg |
мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 2,18 mg |
мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 3,57 mg |
мастни киселини, общо | 7,20 g |
мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,24 g |
мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 1,30 g |
мастни киселини, общо мононенаситени цис | 3,44 g |
мастни киселини, общо наситени | 2,15 g |
мастни киселини, общо полиненаситени | 1,56 g |
мастни киселини, общо транс | 0,01 g |
натрий | 449,08 mg |
ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 1,99 mg |
нишесте, общо | 30,38 g |
органични киселини, общо | 0,00 g |
полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,45 g |
протеин, общо | 12,29 g |
рибофлавин | 0,10 mg |
селен, общо | 8,94 ug |
сол | 1144,25 mg |
стероли, общо | 33,60 mg |
тиамин (витамин в1) | 0,17 mg |
триптофан | 140,10 mg |
фолат, общо | 25,97 ug |
фосфор | 130,80 mg |
фруктоза | 0,02 g |
холестерол (gc) | 21,38 mg |
цинк | 0,86 mg |