По-долу е състава на храната (Грах грах - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 21,75 kcal 91,95 kJ | % енергия |
| Дебел | 0,44 g | 0 % |
| Въглехидрат | 0,38 g | 0 % |
| Протеин | 3,32 g | 100 % |
| Захар | 0,28 g | |
| Наситените мазнини | g | |
| Сол | 22,93 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,00 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 260,79 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 0,00 ug |
| витамин е алфатокоферол | 0,80 mg |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 1,44 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,13 mg |
| влакна, общо | 1,60 g |
| въглехидрат, наличен | 0,38 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 0,13 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 1,75 mg |
| енергия, изчислена | 91,95 kJ |
| желязо, общо | 5,50 mg |
| захари, общо | 0,28 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 0,05 g |
| калий | 300,00 mg |
| калций | 250,00 mg |
| каротеноиди, общо | 3142,00 ug |
| лактоза | 0,00 g |
| магнезиев | 11,00 mg |
| мазнини, общо | 0,44 g |
| малтоза | 0,05 g |
| натрий | 9,00 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 1,10 mg |
| нишесте, общо | 0,10 g |
| протеин, общо | 3,32 g |
| рибофлавин | 0,05 mg |
| селен, общо | 0,40 ug |
| сол | 22,93 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,11 mg |
| фолат, общо | 65,00 ug |
| фосфор | 37,00 mg |
| фруктоза | 0,05 g |
| холестерол (gc) | 0,00 mg |
| цинк | 0,70 mg |