По-долу е състава на храната (Говеждо, варено - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 201,96 kcal 845,33 kJ | % енергия |
| Дебел | 11,86 g | 52 % |
| Въглехидрат | 0,00 g | 0 % |
| Протеин | 23,92 g | 48 % |
| Захар | 0,00 g | |
| Наситените мазнини | 6,01 g | |
| Сол | 1370,34 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,28 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 14,20 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 1,28 ug |
| витамин е алфатокоферол | 0,65 mg |
| витамин к, общо | 2,54 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 0,00 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,58 mg |
| влакна, общо | 0,00 g |
| влакно, водонеразтворимо | 0,00 g |
| въглехидрат, наличен | 0,00 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 0,00 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 6,66 mg |
| енергия, изчислена | 845,33 kJ |
| желязо, общо | 2,97 mg |
| захари, общо | 0,00 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 0,00 g |
| йодид (йод) | 33,87 ug |
| калий | 353,35 mg |
| калций | 14,48 mg |
| каротеноиди, общо | 31,20 ug |
| лактоза | 0,00 g |
| магнезиев | 24,39 mg |
| мазнини, общо | 11,86 g |
| малтоза | 0,00 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 352,91 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 63,62 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 0,00 mg |
| мастни киселини, общо | 10,95 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,12 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 0,41 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 3,10 g |
| мастни киселини, общо наситени | 6,01 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 0,57 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,37 g |
| натрий | 537,81 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 6,92 mg |
| нишесте, общо | 0,00 g |
| органични киселини, общо | 0,00 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,00 g |
| протеин, общо | 23,92 g |
| рибофлавин | 0,17 mg |
| селен, общо | 21,25 ug |
| сол | 1370,34 mg |
| стероли, общо | 1,41 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,11 mg |
| триптофан | 310,60 mg |
| фолат, общо | 7,06 ug |
| фосфор | 198,50 mg |
| фруктоза | 0,00 g |
| холестерол (gc) | 72,98 mg |
| цинк | 4,66 mg |