По-долу е състава на храната (Говеждо месо и картофено брашно, нискомаслено мляко - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
Енергия | 114,96 kcal 481,92 kJ | % енергия |
Дебел | 4,92 g | 36 % |
Въглехидрат | 10,59 g | 40 % |
Протеин | 6,41 g | 24 % |
Захар | 1,78 g | |
Наситените мазнини | 2,12 g | |
Сол | 648,00 mg |
Всички хранителни фактори | Количество |
---|---|
алкохол | 0,00 g |
витамин d | 0,30 ug |
витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 9,55 ug |
витамин в-12 (кобаламин) | 0,35 ug |
витамин е алфатокоферол | 0,22 mg |
витамин к, общо | 1,60 ug |
витамин с (аскорбинова киселина) | 4,75 mg |
витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,19 mg |
влакна, общо | 0,69 g |
влакно, водонеразтворимо | 0,63 g |
въглехидрат, наличен | 10,59 g |
галактоза | 0,00 g |
гликоза | 0,27 g |
еквиваленти на ниацин, общо | 2,31 mg |
енергия, изчислена | 481,92 kJ |
желязо, общо | 0,88 mg |
захари, общо | 1,78 g |
захарни алкохоли | 0,00 g |
захароза | 0,10 g |
йодид (йод) | 19,43 ug |
калий | 403,84 mg |
калций | 36,75 mg |
каротеноиди, общо | 49,30 ug |
лактоза | 1,14 g |
магнезиев | 21,69 mg |
мазнини, общо | 4,92 g |
малтоза | 0,00 g |
мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 178,16 mg |
мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 70,51 mg |
мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 0,00 mg |
мастни киселини, общо | 4,59 g |
мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,07 g |
мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 0,18 g |
мастни киселини, общо мононенаситени цис | 2,11 g |
мастни киселини, общо наситени | 2,12 g |
мастни киселини, общо полиненаситени | 0,27 g |
мастни киселини, общо транс | 0,07 g |
натрий | 254,32 mg |
ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 1,55 mg |
нишесте, общо | 8,82 g |
органични киселини, общо | 0,41 g |
полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,27 g |
протеин, общо | 6,41 g |
рибофлавин | 0,08 mg |
селен, общо | 5,09 ug |
сол | 648,00 mg |
стероли, общо | 5,62 mg |
тиамин (витамин в1) | 0,12 mg |
триптофан | 74,80 mg |
фолат, общо | 12,64 ug |
фосфор | 83,90 mg |
фруктоза | 0,27 g |
холестерол (gc) | 14,24 mg |
цинк | 1,61 mg |