По-долу е състава на храната (Филе от балтийски херинга със сметана, печена в пещ - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
Енергия | 195,98 kcal 820,94 kJ | % енергия |
Дебел | 13,90 g | 65 % |
Въглехидрат | 0,99 g | 0 % |
Протеин | 16,38 g | 35 % |
Захар | 0,99 g | |
Наситените мазнини | 5,10 g | |
Сол | 1086,65 mg |
Всички хранителни фактори | Количество |
---|---|
алкохол | 0,00 g |
витамин d | 17,69 ug |
витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 47,75 ug |
витамин в-12 (кобаламин) | 14,80 ug |
витамин е алфатокоферол | 2,41 mg |
витамин к, общо | 1,75 ug |
витамин с (аскорбинова киселина) | 0,14 mg |
витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,26 mg |
влакна, общо | 0,00 g |
влакно, водонеразтворимо | 0,00 g |
въглехидрат, наличен | 0,99 g |
галактоза | 0,00 g |
гликоза | 0,00 g |
еквиваленти на ниацин, общо | 6,75 mg |
енергия, изчислена | 820,94 kJ |
желязо, общо | 0,82 mg |
захари, общо | 0,99 g |
захарни алкохоли | 0,00 g |
захароза | 0,00 g |
йодид (йод) | 85,00 ug |
калий | 417,32 mg |
калций | 112,02 mg |
каротеноиди, общо | 22,70 ug |
лактоза | 0,99 g |
магнезиев | 30,58 mg |
мазнини, общо | 13,90 g |
малтоза | 0,00 g |
мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 611,23 mg |
мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 221,84 mg |
мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 407,15 mg |
мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 577,70 mg |
мастни киселини, общо | 12,74 g |
мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 2,41 g |
мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 1,03 g |
мастни киселини, общо мононенаситени цис | 3,78 g |
мастни киселини, общо наситени | 5,10 g |
мастни киселини, общо полиненаситени | 3,55 g |
мастни киселини, общо транс | 0,14 g |
натрий | 426,47 mg |
ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 4,07 mg |
нишесте, общо | 0,00 g |
органични киселини, общо | 0,89 g |
полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,00 g |
протеин, общо | 16,38 g |
рибофлавин | 0,24 mg |
селен, общо | 31,32 ug |
сол | 1086,65 mg |
стероли, общо | 2,07 mg |
тиамин (витамин в1) | 0,02 mg |
триптофан | 205,80 mg |
фолат, общо | 16,57 ug |
фосфор | 222,50 mg |
фруктоза | 0,00 g |
холестерол (gc) | 97,70 mg |
цинк | 2,45 mg |