По-долу е състава на храната (Червено цвекло, пълномаслено мляко - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 60,71 kcal 254,06 kJ | % енергия |
| Дебел | 2,88 g | 39 % |
| Въглехидрат | 6,51 g | 52 % |
| Протеин | 1,47 g | 9 % |
| Захар | 4,79 g | |
| Наситените мазнини | 0,87 g | |
| Сол | 504,31 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,30 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 13,38 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 0,07 ug |
| витамин е алфатокоферол | 0,41 mg |
| витамин к, общо | 3,90 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 3,88 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,05 mg |
| влакна, общо | 1,47 g |
| влакно, водонеразтворимо | 0,72 g |
| въглехидрат, наличен | 6,51 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 0,21 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 0,36 mg |
| енергия, изчислена | 254,06 kJ |
| желязо, общо | 0,53 mg |
| захари, общо | 4,79 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 3,45 g |
| йодид (йод) | 14,31 ug |
| калий | 281,22 mg |
| калций | 36,58 mg |
| каротеноиди, общо | 12,60 ug |
| лактоза | 0,96 g |
| магнезиев | 14,03 mg |
| мазнини, общо | 2,88 g |
| малтоза | 0,02 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 496,90 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 167,65 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 0,00 mg |
| мастни киселини, общо | 2,73 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,17 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 0,50 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 1,14 g |
| мастни киселини, общо наситени | 0,87 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 0,67 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,03 g |
| натрий | 197,92 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 0,15 mg |
| нишесте, общо | 1,71 g |
| органични киселини, общо | 0,16 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,72 g |
| протеин, общо | 1,47 g |
| рибофлавин | 0,05 mg |
| селен, общо | 1,07 ug |
| сол | 504,31 mg |
| стероли, общо | 20,13 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,02 mg |
| триптофан | 17,60 mg |
| фолат, общо | 55,72 ug |
| фосфор | 44,40 mg |
| фруктоза | 0,15 g |
| холестерол (gc) | 3,26 mg |
| цинк | 0,39 mg |