По-долу е състава на храната (Черен черен пипер, без стафиди, без лактоза, промишлено, готово ястие - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
Енергия | 177,58 kcal 743,90 kJ | % енергия |
Дебел | 7,00 g | 37 % |
Въглехидрат | 23,37 g | 54 % |
Протеин | 4,92 g | 9 % |
Захар | 6,04 g | |
Наситените мазнини | 1,38 g | |
Сол | 951,97 mg |
Всички хранителни фактори | Количество |
---|---|
алкохол | 0,00 g |
витамин d | 0,14 ug |
витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 2125,11 ug |
витамин в-12 (кобаламин) | 6,51 ug |
витамин е алфатокоферол | 1,03 mg |
витамин к, общо | 7,13 ug |
витамин с (аскорбинова киселина) | 3,06 mg |
витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,17 mg |
влакна, общо | 0,50 g |
влакно, водонеразтворимо | 0,45 g |
въглехидрат, наличен | 23,37 g |
галактоза | 0,00 g |
гликоза | 1,96 g |
еквиваленти на ниацин, общо | 2,94 mg |
енергия, изчислена | 743,90 kJ |
желязо, общо | 4,15 mg |
захари, общо | 6,04 g |
захарни алкохоли | 0,00 g |
захароза | 2,33 g |
йодид (йод) | 2,02 ug |
калий | 108,86 mg |
калций | 11,90 mg |
каротеноиди, общо | 48,90 ug |
лактоза | 0,00 g |
магнезиев | 15,15 mg |
мазнини, общо | 7,00 g |
малтоза | 0,00 g |
мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 1200,20 mg |
мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 479,63 mg |
мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 11,19 mg |
мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 22,98 mg |
мастни киселини, общо | 6,55 g |
мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,53 g |
мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 1,24 g |
мастни киселини, общо мононенаситени цис | 3,35 g |
мастни киселини, общо наситени | 1,38 g |
мастни киселини, общо полиненаситени | 1,82 g |
мастни киселини, общо транс | 0,00 g |
натрий | 373,61 mg |
ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 2,53 mg |
нишесте, общо | 16,80 g |
органични киселини, общо | 0,00 g |
полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,04 g |
протеин, общо | 4,92 g |
рибофлавин | 0,41 mg |
селен, общо | 13,42 ug |
сол | 951,97 mg |
стероли, общо | 37,46 mg |
тиамин (витамин в1) | 0,03 mg |
триптофан | 68,40 mg |
фолат, общо | 188,23 ug |
фосфор | 94,80 mg |
фруктоза | 1,75 g |
холестерол (gc) | 38,63 mg |
цинк | 1,50 mg |