По-долу е състава на храната (Болонезе, говеждо пържолно брашно, домати, уплътнени - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
Енергия | 118,07 kcal 494,39 kJ | % енергия |
Дебел | 6,54 g | 51 % |
Въглехидрат | 2,87 g | 8 % |
Протеин | 11,84 g | 42 % |
Захар | 1,11 g | |
Наситените мазнини | 2,13 g | |
Сол | 772,59 mg |
Всички хранителни фактори | Количество |
---|---|
алкохол | 0,00 g |
витамин d | 0,19 ug |
витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 10,09 ug |
витамин в-12 (кобаламин) | 0,48 ug |
витамин е алфатокоферол | 0,58 mg |
витамин к, общо | 4,80 ug |
витамин с (аскорбинова киселина) | 2,48 mg |
витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,26 mg |
влакна, общо | 0,30 g |
влакно, водонеразтворимо | 0,15 g |
въглехидрат, наличен | 2,87 g |
галактоза | 0,00 g |
гликоза | 0,40 g |
еквиваленти на ниацин, общо | 3,38 mg |
енергия, изчислена | 494,39 kJ |
желязо, общо | 1,75 mg |
захари, общо | 1,11 g |
захарни алкохоли | 0,00 g |
захароза | 0,13 g |
йодид (йод) | 21,06 ug |
калий | 266,94 mg |
калций | 10,53 mg |
каротеноиди, общо | 2198,10 ug |
лактоза | 0,00 g |
магнезиев | 16,35 mg |
мазнини, общо | 6,54 g |
малтоза | 0,02 g |
мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 473,37 mg |
мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 155,92 mg |
мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 0,00 mg |
мастни киселини, общо | 5,80 g |
мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,16 g |
мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 0,49 g |
мастни киселини, общо мононенаситени цис | 2,86 g |
мастни киселини, общо наситени | 2,13 g |
мастни киселини, общо полиненаситени | 0,65 g |
мастни киселини, общо транс | 0,14 g |
натрий | 303,21 mg |
ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 3,39 mg |
нишесте, общо | 1,76 g |
органични киселини, общо | 0,07 g |
полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,11 g |
протеин, общо | 11,84 g |
рибофлавин | 0,07 mg |
селен, общо | 8,68 ug |
сол | 772,59 mg |
стероли, общо | 12,35 mg |
тиамин (витамин в1) | 0,03 mg |
триптофан | 151,40 mg |
фолат, общо | 1,96 ug |
фосфор | 121,80 mg |
фруктоза | 0,55 g |
холестерол (gc) | 26,71 mg |
цинк | 2,10 mg |