По-долу е състава на храната (Болонезе, говеждо месо, сгъстено - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
Енергия | 139,34 kcal 583,49 kJ | % енергия |
Дебел | 8,53 g | 56 % |
Въглехидрат | 4,96 g | 13 % |
Протеин | 10,10 g | 31 % |
Захар | 2,93 g | |
Наситените мазнини | 3,73 g | |
Сол | 488,74 mg |
Всички хранителни фактори | Количество |
---|---|
алкохол | 0,00 g |
витамин d | 0,10 ug |
витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 23,48 ug |
витамин в-12 (кобаламин) | 0,45 ug |
витамин е алфатокоферол | 0,57 mg |
витамин к, общо | 3,44 ug |
витамин с (аскорбинова киселина) | 7,42 mg |
витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,26 mg |
влакна, общо | 1,15 g |
влакно, водонеразтворимо | 0,22 g |
въглехидрат, наличен | 4,96 g |
галактоза | 0,00 g |
гликоза | 0,75 g |
еквиваленти на ниацин, общо | 2,84 mg |
енергия, изчислена | 583,49 kJ |
желязо, общо | 1,07 mg |
захари, общо | 2,93 g |
захарни алкохоли | 0,00 g |
захароза | 0,15 g |
йодид (йод) | 11,58 ug |
калий | 260,08 mg |
калций | 12,40 mg |
каротеноиди, общо | 4834,40 ug |
лактоза | 0,00 g |
магнезиев | 14,15 mg |
мазнини, общо | 8,53 g |
малтоза | 0,02 g |
мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 200,23 mg |
мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 47,14 mg |
мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 0,00 mg |
мастни киселини, общо | 7,99 g |
мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,05 g |
мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 0,21 g |
мастни киселини, общо мононенаситени цис | 3,82 g |
мастни киселини, общо наситени | 3,73 g |
мастни киселини, общо полиненаситени | 0,30 g |
мастни киселини, общо транс | 0,13 g |
натрий | 191,81 mg |
ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 2,80 mg |
нишесте, общо | 2,03 g |
органични киселини, общо | 0,20 g |
полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,16 g |
протеин, общо | 10,10 g |
рибофлавин | 0,07 mg |
селен, общо | 8,96 ug |
сол | 488,74 mg |
стероли, общо | 5,63 mg |
тиамин (витамин в1) | 0,05 mg |
триптофан | 117,90 mg |
фолат, общо | 7,74 ug |
фосфор | 88,10 mg |
фруктоза | 1,09 g |
холестерол (gc) | 25,85 mg |
цинк | 2,81 mg |