По-долу е състава на храната (Болонезе, говеждо месо, прахообразна сметана - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 179,97 kcal 753,62 kJ | % енергия |
| Дебел | 11,05 g | 57 % |
| Въглехидрат | 6,76 g | 14 % |
| Протеин | 13,24 g | 30 % |
| Захар | 4,89 g | |
| Наситените мазнини | 4,77 g | |
| Сол | 1279,94 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,12 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 54,60 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 0,57 ug |
| витамин е алфатокоферол | 0,55 mg |
| витамин к, общо | 5,49 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 4,20 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,30 mg |
| влакна, общо | 0,41 g |
| влакно, водонеразтворимо | 0,14 g |
| въглехидрат, наличен | 6,76 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 0,49 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 3,23 mg |
| енергия, изчислена | 753,62 kJ |
| желязо, общо | 1,33 mg |
| захари, общо | 4,89 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 2,48 g |
| йодид (йод) | 2,48 ug |
| калий | 241,57 mg |
| калций | 15,95 mg |
| каротеноиди, общо | 1471,90 ug |
| лактоза | 0,00 g |
| магнезиев | 15,54 mg |
| мазнини, общо | 11,05 g |
| малтоза | 0,00 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 267,53 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 82,71 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 0,00 mg |
| мастни киселини, общо | 10,35 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,08 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 0,28 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 4,98 g |
| мастни киселини, общо наситени | 4,77 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 0,41 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,16 g |
| натрий | 502,33 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 3,27 mg |
| нишесте, общо | 1,86 g |
| органични киселини, общо | 0,12 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,11 g |
| протеин, общо | 13,24 g |
| рибофлавин | 0,07 mg |
| селен, общо | 10,78 ug |
| сол | 1279,94 mg |
| стероли, общо | 4,37 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,04 mg |
| триптофан | 140,90 mg |
| фолат, общо | 7,68 ug |
| фосфор | 98,80 mg |
| фруктоза | 0,66 g |
| холестерол (gc) | 32,35 mg |
| цинк | 3,48 mg |