По-долу е състава на храната (Боб, яйца, сушени бобчета - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 201,72 kcal 844,68 kJ | % енергия |
| Дебел | 3,91 g | 16 % |
| Въглехидрат | 24,91 g | 57 % |
| Протеин | 11,24 g | 26 % |
| Захар | 4,93 g | |
| Наситените мазнини | 0,71 g | |
| Сол | 374,79 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,15 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 18,83 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 0,00 ug |
| витамин е алфатокоферол | 0,73 mg |
| витамин к, общо | 9,70 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 0,00 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,23 mg |
| влакна, общо | 10,72 g |
| влакно, водонеразтворимо | 6,71 g |
| въглехидрат, наличен | 24,91 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 0,64 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 2,43 mg |
| енергия, изчислена | 844,68 kJ |
| желязо, общо | 2,62 mg |
| захари, общо | 4,93 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 3,86 g |
| йодид (йод) | 9,33 ug |
| калий | 637,14 mg |
| калций | 71,88 mg |
| каротеноиди, общо | 92,00 ug |
| лактоза | 0,01 g |
| магнезиев | 78,47 mg |
| мазнини, общо | 3,91 g |
| малтоза | 0,02 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 784,79 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 531,47 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 0,00 mg |
| мастни киселини, общо | 3,63 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,53 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 0,79 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 1,56 g |
| мастни киселини, общо наситени | 0,71 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 1,33 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,02 g |
| натрий | 147,09 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 1,01 mg |
| нишесте, общо | 19,98 g |
| органични киселини, общо | 0,00 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 4,01 g |
| протеин, общо | 11,24 g |
| рибофлавин | 0,08 mg |
| селен, общо | 10,80 ug |
| сол | 374,79 mg |
| стероли, общо | 117,05 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,20 mg |
| триптофан | 121,60 mg |
| фолат, общо | 152,27 ug |
| фосфор | 211,90 mg |
| фруктоза | 0,40 g |
| холестерол (gc) | 1,42 mg |
| цинк | 0,02 mg |