По-долу е състава на храната (Боб, боб, варени - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 115,44 kcal 483,66 kJ | % енергия |
| Дебел | 0,50 g | 0 % |
| Въглехидрат | 15,26 g | 65 % |
| Протеин | 8,62 g | 35 % |
| Захар | 0,32 g | |
| Наситените мазнини | 0,07 g | |
| Сол | 593,68 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,00 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 0,00 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 0,00 ug |
| витамин е алфатокоферол | 0,03 mg |
| витамин к, общо | 8,40 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 1,20 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,12 mg |
| влакна, общо | 7,40 g |
| въглехидрат, наличен | 15,26 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 0,58 mg |
| енергия, изчислена | 483,66 kJ |
| желязо, общо | 2,92 mg |
| захари, общо | 0,32 g |
| калий | 401,00 mg |
| калций | 28,00 mg |
| лактоза | 0,00 g |
| магнезиев | 45,00 mg |
| мазнини, общо | 0,50 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 106,00 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 167,00 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 0,00 mg |
| мастни киселини, общо | 0,38 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,17 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 0,11 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 0,04 g |
| мастни киселини, общо наситени | 0,07 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 0,27 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,00 g |
| натрий | 233,00 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 0,58 mg |
| нишесте, общо | 14,94 g |
| протеин, общо | 8,62 g |
| рибофлавин | 0,06 mg |
| селен, общо | 1,20 ug |
| сол | 593,68 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,16 mg |
| фолат, общо | 129,00 ug |
| фосфор | 141,00 mg |
| холестерол (gc) | 0,00 mg |
| цинк | 1,06 mg |