По-долу е състава на храната (Боб, боб, фава, варено - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 101,82 kcal 426,73 kJ | % енергия |
| Дебел | 0,40 g | 0 % |
| Въглехидрат | 14,13 g | 67 % |
| Протеин | 7,56 g | 33 % |
| Захар | 1,81 g | |
| Наситените мазнини | 0,07 g | |
| Сол | 601,33 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,00 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 0,75 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 0,00 ug |
| витамин е алфатокоферол | 0,02 mg |
| витамин к, общо | 2,90 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 0,30 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,07 mg |
| влакна, общо | 5,40 g |
| въглехидрат, наличен | 14,13 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 0,71 mg |
| енергия, изчислена | 426,73 kJ |
| желязо, общо | 1,49 mg |
| захари, общо | 1,81 g |
| калий | 266,00 mg |
| калций | 36,00 mg |
| каротеноиди, общо | 9,00 ug |
| лактоза | 0,00 g |
| магнезиев | 43,00 mg |
| мазнини, общо | 0,40 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 151,00 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 12,00 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 0,00 mg |
| мастни киселини, общо | 0,31 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,01 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 0,15 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 0,08 g |
| мастни киселини, общо наситени | 0,07 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 0,16 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,00 g |
| натрий | 236,00 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 0,71 mg |
| нишесте, общо | 12,32 g |
| протеин, общо | 7,56 g |
| рибофлавин | 0,09 mg |
| селен, общо | 2,60 ug |
| сол | 601,33 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,10 mg |
| фолат, общо | 103,00 ug |
| фосфор | 124,00 mg |
| холестерол (gc) | 0,00 mg |
| цинк | 1,00 mg |