По-долу е състава на храната (Боб, adzuki боб, варени без сол - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 136,47 kcal 571,60 kJ | % енергия |
| Дебел | 0,20 g | 0 % |
| Въглехидрат | 21,30 g | 70 % |
| Протеин | 9,30 g | 30 % |
| Захар | 0,50 g | |
| Наситените мазнини | g | |
| Сол | 5,10 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,00 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 0,50 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 0,00 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 0,00 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,10 mg |
| влакна, общо | 5,50 g |
| влакно, водонеразтворимо | 4,60 g |
| въглехидрат, наличен | 21,30 g |
| гликоза | 0,00 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 0,93 mg |
| енергия, изчислена | 571,60 kJ |
| желязо, общо | 1,90 mg |
| захари, общо | 0,50 g |
| захароза | 0,30 g |
| калий | 570,00 mg |
| калций | 39,00 mg |
| каротеноиди, общо | 6,00 ug |
| лактоза | 0,00 g |
| магнезиев | 60,00 mg |
| мазнини, общо | 0,20 g |
| малтоза | 0,10 g |
| натрий | 2,00 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 0,90 mg |
| нишесте, общо | 20,80 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,90 g |
| протеин, общо | 9,30 g |
| рибофлавин | 0,08 mg |
| селен, общо | 1,00 ug |
| сол | 5,10 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,14 mg |
| триптофан | 90,00 mg |
| фолат, общо | 121,00 ug |
| фосфор | 180,00 mg |
| фруктоза | 0,00 g |
| холестерол (gc) | 0,00 mg |
| цинк | 2,30 mg |