По-долу е състава на храната (Бял хляб, пшеница, вода - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 238,77 kcal 999,37 kJ | % енергия |
| Дебел | 2,70 g | 7 % |
| Въглехидрат | 49,55 g | 81 % |
| Протеин | 7,90 g | 12 % |
| Захар | 0,81 g | |
| Наситените мазнини | 0,45 g | |
| Сол | 484,83 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,08 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 6,53 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 0,00 ug |
| витамин е алфатокоферол | 0,55 mg |
| витамин к, общо | 2,36 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 0,00 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,07 mg |
| влакна, общо | 2,41 g |
| влакно, водонеразтворимо | 1,79 g |
| въглехидрат, наличен | 49,55 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 0,03 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 1,97 mg |
| енергия, изчислена | 999,37 kJ |
| желязо, общо | 0,63 mg |
| захари, общо | 0,81 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 0,14 g |
| йодид (йод) | 18,74 ug |
| калий | 110,33 mg |
| калций | 14,90 mg |
| каротеноиди, общо | 4,60 ug |
| лактоза | 0,00 g |
| магнезиев | 19,90 mg |
| мазнини, общо | 2,70 g |
| малтоза | 0,60 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 748,15 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 147,38 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 0,00 mg |
| мастни киселини, общо | 2,26 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,15 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 0,75 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 0,89 g |
| мастни киселини, общо наситени | 0,45 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 0,90 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,01 g |
| натрий | 190,28 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 0,72 mg |
| нишесте, общо | 48,75 g |
| органични киселини, общо | 0,00 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,62 g |
| протеин, общо | 7,90 g |
| рибофлавин | 0,05 mg |
| селен, общо | 6,73 ug |
| сол | 484,83 mg |
| стероли, общо | 40,64 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,05 mg |
| триптофан | 88,10 mg |
| фолат, общо | 18,02 ug |
| фосфор | 81,60 mg |
| фруктоза | 0,03 g |
| холестерол (gc) | 0,74 mg |
| цинк | 0,58 mg |