По-долу е състава на храната (Балтийска херинга, картофено, промишлено, готово ястие - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 141,97 kcal 594,45 kJ | % енергия |
| Дебел | 8,64 g | 56 % |
| Въглехидрат | 11,67 g | 34 % |
| Протеин | 3,87 g | 9 % |
| Захар | 1,44 g | |
| Наситените мазнини | 2,23 g | |
| Сол | 1033,31 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 1,47 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 8,30 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 1,14 ug |
| витамин е алфатокоферол | 1,05 mg |
| витамин к, общо | 6,07 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 4,35 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,12 mg |
| влакна, общо | 0,73 g |
| влакно, водонеразтворимо | 0,65 g |
| въглехидрат, наличен | 11,67 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 0,25 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 1,28 mg |
| енергия, изчислена | 594,45 kJ |
| желязо, общо | 0,59 mg |
| захари, общо | 1,44 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 0,09 g |
| йодид (йод) | 10,14 ug |
| калий | 359,63 mg |
| калций | 59,29 mg |
| каротеноиди, общо | 59,60 ug |
| лактоза | 0,83 g |
| магнезиев | 21,69 mg |
| мазнини, общо | 8,64 g |
| малтоза | 0,03 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 1268,53 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 433,99 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 36,19 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 57,71 mg |
| мастни киселини, общо | 8,12 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,56 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 1,29 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 4,00 g |
| мастни киселини, общо наситени | 2,23 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 1,88 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,00 g |
| натрий | 405,54 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 0,63 mg |
| нишесте, общо | 10,23 g |
| органични киселини, общо | 0,36 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,27 g |
| протеин, общо | 3,87 g |
| рибофлавин | 0,08 mg |
| селен, общо | 4,72 ug |
| сол | 1033,31 mg |
| стероли, общо | 27,60 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,11 mg |
| триптофан | 47,10 mg |
| фолат, общо | 13,71 ug |
| фосфор | 74,90 mg |
| фруктоза | 0,24 g |
| холестерол (gc) | 19,89 mg |
| цинк | 0,53 mg |