По-долу е състава на храната (Аспержи, сурови, почистени - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 32,27 kcal 135,45 kJ | % енергия |
| Дебел | 0,60 g | 0 % |
| Въглехидрат | 2,00 g | 50 % |
| Протеин | 2,90 g | 50 % |
| Захар | 1,90 g | |
| Наситените мазнини | g | |
| Сол | 2,55 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,00 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 41,42 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 0,00 ug |
| витамин е алфатокоферол | 1,13 mg |
| витамин к, общо | 40,00 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 12,00 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,06 mg |
| влакна, общо | 3,50 g |
| влакно, водонеразтворимо | 0,90 g |
| въглехидрат, наличен | 2,00 g |
| гликоза | 0,70 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 1,25 mg |
| енергия, изчислена | 135,45 kJ |
| желязо, общо | 0,70 mg |
| захари, общо | 1,90 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 0,10 g |
| калий | 260,00 mg |
| калций | 27,00 mg |
| каротеноиди, общо | 315,00 ug |
| лактоза | 0,00 g |
| магнезиев | 13,00 mg |
| мазнини, общо | 0,60 g |
| малтоза | 0,00 g |
| натрий | 1,00 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 1,00 mg |
| нишесте, общо | 0,10 g |
| органични киселини, общо | 0,15 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,80 g |
| протеин, общо | 2,90 g |
| рибофлавин | 0,06 mg |
| селен, общо | 0,20 ug |
| сол | 2,55 mg |
| стероли, общо | 15,00 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,16 mg |
| триптофан | 15,00 mg |
| фолат, общо | 175,00 ug |
| фосфор | 72,00 mg |
| фруктоза | 1,10 g |
| холестерол (gc) | 0,00 mg |
| цинк | 0,70 mg |