По-долу е състава на храната (Зеле, задушено с говеждо месо и морков - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 80,31 kcal 336,13 kJ | % енергия |
| Дебел | 5,04 g | 62 % |
| Въглехидрат | 2,96 g | 11 % |
| Протеин | 5,08 g | 27 % |
| Захар | 2,93 g | |
| Наситените мазнини | 1,93 g | |
| Сол | 434,20 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,10 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 117,19 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 0,21 ug |
| витамин е алфатокоферол | 0,36 mg |
| витамин к, общо | 27,42 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 10,71 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,18 mg |
| влакна, общо | 1,39 g |
| влакно, водонеразтворимо | 0,75 g |
| въглехидрат, наличен | 2,96 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 1,13 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 1,46 mg |
| енергия, изчислена | 336,13 kJ |
| желязо, общо | 0,72 mg |
| захари, общо | 2,93 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 0,76 g |
| йодид (йод) | 10,94 ug |
| калий | 265,04 mg |
| калций | 27,90 mg |
| каротеноиди, общо | 1825,40 ug |
| лактоза | 0,00 g |
| магнезиев | 12,82 mg |
| мазнини, общо | 5,04 g |
| малтоза | 0,00 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 299,15 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 116,62 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 0,00 mg |
| мастни киселини, общо | 4,72 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,12 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 0,31 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 2,26 g |
| мастни киселини, общо наситени | 1,93 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 0,44 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,06 g |
| натрий | 170,41 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 1,41 mg |
| нишесте, общо | 0,03 g |
| органични киселини, общо | 0,15 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,52 g |
| протеин, общо | 5,08 g |
| рибофлавин | 0,05 mg |
| селен, общо | 4,58 ug |
| сол | 434,20 mg |
| стероли, общо | 13,88 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,04 mg |
| триптофан | 61,60 mg |
| фолат, общо | 11,67 ug |
| фосфор | 58,60 mg |
| фруктоза | 1,04 g |
| холестерол (gc) | 12,57 mg |
| цинк | 1,45 mg |