По-долу е състава на храната (Зеле, говеждо пържола, нискомаслено мляко - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 110,18 kcal 461,31 kJ | % енергия |
| Дебел | 2,98 g | 19 % |
| Въглехидрат | 12,70 g | 51 % |
| Протеин | 7,19 g | 30 % |
| Захар | 4,87 g | |
| Наситените мазнини | 1,14 g | |
| Сол | 416,37 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,28 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 7,20 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 0,36 ug |
| витамин е алфатокоферол | 0,16 mg |
| витамин к, общо | 33,76 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 14,29 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,22 mg |
| влакна, общо | 1,38 g |
| влакно, водонеразтворимо | 0,82 g |
| въглехидрат, наличен | 12,70 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 1,55 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 2,85 mg |
| енергия, изчислена | 461,31 kJ |
| желязо, общо | 1,19 mg |
| захари, общо | 4,87 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 0,89 g |
| йодид (йод) | 13,94 ug |
| калий | 324,37 mg |
| калций | 53,21 mg |
| каротеноиди, общо | 126,40 ug |
| лактоза | 1,04 g |
| магнезиев | 20,59 mg |
| мазнини, общо | 2,98 g |
| малтоза | 0,01 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 128,85 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 56,57 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 0,00 mg |
| мастни киселини, общо | 2,57 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,06 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 0,14 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 1,17 g |
| мастни киселини, общо наситени | 1,14 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 0,20 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,07 g |
| натрий | 163,41 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 1,82 mg |
| нишесте, общо | 7,82 g |
| органични киселини, общо | 0,16 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,51 g |
| протеин, общо | 7,19 g |
| рибофлавин | 0,10 mg |
| селен, общо | 6,88 ug |
| сол | 416,37 mg |
| стероли, общо | 13,86 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,06 mg |
| триптофан | 98,20 mg |
| фолат, общо | 14,64 ug |
| фосфор | 105,70 mg |
| фруктоза | 1,39 g |
| холестерол (gc) | 13,68 mg |
| цинк | 1,29 mg |