По-долу е състава на храната (Заквасена сметана за сладки пайове - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 206,50 kcal 864,07 kJ | % енергия |
| Дебел | 11,22 g | 50 % |
| Въглехидрат | 21,25 g | 42 % |
| Протеин | 4,69 g | 8 % |
| Захар | 21,25 g | |
| Наситените мазнини | 7,00 g | |
| Сол | 136,11 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,48 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 118,85 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 0,64 ug |
| витамин е алфатокоферол | 0,58 mg |
| витамин к, общо | 2,26 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 0,49 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,06 mg |
| влакна, общо | 0,00 g |
| влакно, водонеразтворимо | 0,00 g |
| въглехидрат, наличен | 21,25 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 0,06 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 1,21 mg |
| енергия, изчислена | 864,07 kJ |
| желязо, общо | 0,40 mg |
| захари, общо | 21,25 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 18,71 g |
| йодид (йод) | 22,99 ug |
| калий | 143,67 mg |
| калций | 92,44 mg |
| каротеноиди, общо | 183,20 ug |
| лактоза | 2,47 g |
| магнезиев | 10,49 mg |
| мазнини, общо | 11,22 g |
| малтоза | 0,00 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 295,57 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 59,10 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 22,50 mg |
| мастни киселини, общо | 10,65 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,08 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 0,34 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 3,00 g |
| мастни киселини, общо наситени | 7,00 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 0,47 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,17 g |
| натрий | 53,42 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 0,09 mg |
| нишесте, общо | 0,00 g |
| органични киселини, общо | 0,62 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,00 g |
| протеин, общо | 4,69 g |
| рибофлавин | 0,20 mg |
| селен, общо | 9,08 ug |
| сол | 136,11 mg |
| стероли, общо | 0,08 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,04 mg |
| триптофан | 75,20 mg |
| фолат, общо | 19,82 ug |
| фосфор | 93,70 mg |
| фруктоза | 0,00 g |
| холестерол (gc) | 96,03 mg |
| цинк | 0,59 mg |