По-долу е състава на храната (Торта, сурова торта от касис - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 332,22 kcal 1390,09 kJ | % енергия |
| Дебел | 26,53 g | 74 % |
| Въглехидрат | 17,92 g | 21 % |
| Протеин | 4,53 g | 5 % |
| Захар | 14,80 g | |
| Наситените мазнини | 12,62 g | |
| Сол | 136,02 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,00 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 13,62 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 0,00 ug |
| витамин е алфатокоферол | 1,10 mg |
| витамин к, общо | 11,83 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 24,28 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,24 mg |
| влакна, общо | 4,01 g |
| влакно, водонеразтворимо | 1,74 g |
| въглехидрат, наличен | 17,92 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 5,16 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 1,95 mg |
| енергия, изчислена | 1390,09 kJ |
| желязо, общо | 1,72 mg |
| захари, общо | 14,80 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 4,38 g |
| йодид (йод) | 5,01 ug |
| калий | 371,24 mg |
| калций | 35,28 mg |
| каротеноиди, общо | 297,40 ug |
| лактоза | 0,00 g |
| магнезиев | 64,03 mg |
| мазнини, общо | 26,53 g |
| малтоза | 0,01 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 3412,25 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 122,58 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 0,00 mg |
| мастни киселини, общо | 24,23 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,12 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 3,41 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 8,07 g |
| мастни киселини, общо наситени | 12,62 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 3,54 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,00 g |
| натрий | 53,38 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 0,77 mg |
| нишесте, общо | 3,13 g |
| органични киселини, общо | 0,95 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 1,19 g |
| протеин, общо | 4,53 g |
| рибофлавин | 0,07 mg |
| селен, общо | 1,98 ug |
| сол | 136,02 mg |
| стероли, общо | 47,66 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,12 mg |
| триптофан | 74,70 mg |
| фолат, общо | 18,60 ug |
| фосфор | 117,70 mg |
| фруктоза | 5,26 g |
| холестерол (gc) | 0,00 mg |
| цинк | 1,62 mg |