По-долу е състава на храната (Сьомга торта, пържени - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 233,99 kcal 979,16 kJ | % енергия |
| Дебел | 15,77 g | 61 % |
| Въглехидрат | 7,21 g | 13 % |
| Протеин | 15,26 g | 27 % |
| Захар | 0,85 g | |
| Наситените мазнини | 4,42 g | |
| Сол | 787,63 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 5,41 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 65,91 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 2,52 ug |
| витамин е алфатокоферол | 2,32 mg |
| витамин к, общо | 10,38 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 1,53 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,52 mg |
| влакна, общо | 0,38 g |
| влакно, водонеразтворимо | 0,26 g |
| въглехидрат, наличен | 7,21 g |
| галактоза | 0,26 g |
| гликоза | 0,33 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 6,94 mg |
| енергия, изчислена | 979,16 kJ |
| желязо, общо | 0,63 mg |
| захари, общо | 0,85 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 0,03 g |
| йодид (йод) | 65,07 ug |
| калий | 323,82 mg |
| калций | 33,09 mg |
| каротеноиди, общо | 386,80 ug |
| лактоза | 0,12 g |
| магнезиев | 23,62 mg |
| мазнини, общо | 15,77 g |
| малтоза | 0,08 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 1102,19 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 420,97 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 495,21 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 1453,41 mg |
| мастни киселини, общо | 14,19 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 2,95 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 1,26 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 5,41 g |
| мастни киселини, общо наситени | 4,42 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 4,24 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,10 g |
| натрий | 309,12 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 4,73 mg |
| нишесте, общо | 6,36 g |
| органични киселини, общо | 0,83 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,10 g |
| протеин, общо | 15,26 g |
| рибофлавин | 0,17 mg |
| селен, общо | 22,32 ug |
| сол | 787,63 mg |
| стероли, общо | 19,58 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,13 mg |
| триптофан | 201,90 mg |
| фолат, общо | 19,43 ug |
| фосфор | 214,90 mg |
| фруктоза | 0,05 g |
| холестерол (gc) | 96,42 mg |
| цинк | 0,62 mg |