По-долу е състава на храната (Сьомга и ориз, масло тесто - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 281,55 kcal 1178,89 kJ | % енергия |
| Дебел | 18,70 g | 60 % |
| Въглехидрат | 18,56 g | 27 % |
| Протеин | 9,70 g | 13 % |
| Захар | 0,34 g | |
| Наситените мазнини | 8,53 g | |
| Сол | 937,72 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 2,98 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 92,06 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 1,69 ug |
| витамин е алфатокоферол | 1,32 mg |
| витамин к, общо | 6,93 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 0,17 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,20 mg |
| влакна, общо | 0,84 g |
| влакно, водонеразтворимо | 0,61 g |
| въглехидрат, наличен | 18,56 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 0,04 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 4,81 mg |
| енергия, изчислена | 1178,89 kJ |
| желязо, общо | 0,57 mg |
| захари, общо | 0,34 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 0,06 g |
| йодид (йод) | 27,19 ug |
| калий | 201,73 mg |
| калций | 102,18 mg |
| каротеноиди, общо | 399,80 ug |
| лактоза | 0,07 g |
| магнезиев | 18,24 mg |
| мазнини, общо | 18,70 g |
| малтоза | 0,16 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 1004,38 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 191,33 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 128,47 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 418,12 mg |
| мастни киселини, общо | 17,95 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,88 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 1,04 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 6,34 g |
| мастни киселини, общо наситени | 8,53 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 1,95 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,86 g |
| натрий | 368,02 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 3,23 mg |
| нишесте, общо | 18,13 g |
| органични киселини, общо | 0,00 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,18 g |
| протеин, общо | 9,70 g |
| рибофлавин | 0,08 mg |
| селен, общо | 10,55 ug |
| сол | 937,72 mg |
| стероли, общо | 31,96 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,06 mg |
| триптофан | 129,10 mg |
| фолат, общо | 11,93 ug |
| фосфор | 174,40 mg |
| фруктоза | 0,01 g |
| холестерол (gc) | 68,03 mg |
| цинк | 0,55 mg |