По-долу е състава на храната (Свинско котлет, заквасена сметана, фурна - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
Енергия | 444,31 kcal 1859,26 kJ | % енергия |
Дебел | 43,72 g | 88 % |
Въглехидрат | 2,30 g | 2 % |
Протеин | 11,80 g | 10 % |
Захар | 1,00 g | |
Наситените мазнини | 25,18 g | |
Сол | 757,04 mg |
Всички хранителни фактори | Количество |
---|---|
алкохол | 0,00 g |
витамин d | 0,44 ug |
витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 253,01 ug |
витамин в-12 (кобаламин) | 0,36 ug |
витамин е алфатокоферол | 0,58 mg |
витамин к, общо | 5,93 ug |
витамин с (аскорбинова киселина) | 0,06 mg |
витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,18 mg |
влакна, общо | 0,09 g |
влакно, водонеразтворимо | 0,06 g |
въглехидрат, наличен | 2,30 g |
галактоза | 0,00 g |
гликоза | 0,04 g |
еквиваленти на ниацин, общо | 5,11 mg |
енергия, изчислена | 1859,26 kJ |
желязо, общо | 0,76 mg |
захари, общо | 1,00 g |
захарни алкохоли | 0,00 g |
захароза | 0,08 g |
йодид (йод) | 12,89 ug |
калий | 235,76 mg |
калций | 30,53 mg |
каротеноиди, общо | 160,40 ug |
лактоза | 0,84 g |
магнезиев | 16,14 mg |
мазнини, общо | 43,72 g |
малтоза | 0,02 g |
мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 1755,84 mg |
мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 248,73 mg |
мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 7,51 mg |
мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 11,23 mg |
мастни киселини, общо | 41,17 g |
мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,29 g |
мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 1,95 g |
мастни киселини, общо мононенаситени цис | 12,42 g |
мастни киселини, общо наситени | 25,18 g |
мастни киселини, общо полиненаситени | 2,61 g |
мастни киселини, общо транс | 0,72 g |
натрий | 297,11 mg |
ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 3,36 mg |
нишесте, общо | 1,29 g |
органични киселини, общо | 0,09 g |
полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,02 g |
протеин, общо | 11,80 g |
рибофлавин | 0,13 mg |
селен, общо | 10,91 ug |
сол | 757,04 mg |
стероли, общо | 1,52 mg |
тиамин (витамин в1) | 0,36 mg |
триптофан | 155,50 mg |
фолат, общо | 3,49 ug |
фосфор | 134,30 mg |
фруктоза | 0,03 g |
холестерол (gc) | 95,16 mg |
цинк | 1,77 mg |