По-долу е състава на храната (Свинско говеждо месо, печено - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 244,74 kcal 1024,46 kJ | % енергия |
| Дебел | 17,68 g | 66 % |
| Въглехидрат | 5,87 g | 9 % |
| Протеин | 15,72 g | 26 % |
| Захар | 0,49 g | |
| Наситените мазнини | 7,12 g | |
| Сол | 867,06 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,52 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 42,42 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 1,03 ug |
| витамин е алфатокоферол | 0,59 mg |
| витамин к, общо | 2,09 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 0,53 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,32 mg |
| влакна, общо | 0,39 g |
| влакно, водонеразтворимо | 0,24 g |
| въглехидрат, наличен | 5,87 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 0,16 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 7,14 mg |
| енергия, изчислена | 1024,46 kJ |
| желязо, общо | 1,19 mg |
| захари, общо | 0,49 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 0,14 g |
| йодид (йод) | 27,27 ug |
| калий | 216,34 mg |
| калций | 20,69 mg |
| каротеноиди, общо | 104,20 ug |
| лактоза | 0,00 g |
| магнезиев | 16,09 mg |
| мазнини, общо | 17,68 g |
| малтоза | 0,07 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 1059,41 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 119,86 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 14,28 mg |
| мастни киселини, общо | 16,48 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,13 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 1,12 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 7,85 g |
| мастни киселини, общо наситени | 7,12 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 1,34 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,14 g |
| натрий | 340,29 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 3,72 mg |
| нишесте, общо | 5,38 g |
| органични киселини, общо | 0,02 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,10 g |
| протеин, общо | 15,72 g |
| рибофлавин | 0,16 mg |
| селен, общо | 20,06 ug |
| сол | 867,06 mg |
| стероли, общо | 4,33 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,13 mg |
| триптофан | 207,80 mg |
| фолат, общо | 10,81 ug |
| фосфор | 136,70 mg |
| фруктоза | 0,12 g |
| холестерол (gc) | 91,39 mg |
| цинк | 2,95 mg |