По-долу е състава на храната (Свинско говеждо месо, 10% мазнина, пържено - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 202,68 kcal 848,32 kJ | % енергия |
| Дебел | 12,09 g | 54 % |
| Въглехидрат | 0,00 g | 0 % |
| Протеин | 23,57 g | 46 % |
| Захар | 0,00 g | |
| Наситените мазнини | 4,82 g | |
| Сол | 968,81 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,38 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 17,34 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 1,57 ug |
| витамин е алфатокоферол | 0,70 mg |
| витамин к, общо | 3,78 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 0,00 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,44 mg |
| влакна, общо | 0,00 g |
| влакно, водонеразтворимо | 0,00 g |
| въглехидрат, наличен | 0,00 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 0,00 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 13,13 mg |
| енергия, изчислена | 848,32 kJ |
| желязо, общо | 2,50 mg |
| захари, общо | 0,00 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 0,00 g |
| йодид (йод) | 23,43 ug |
| калий | 372,22 mg |
| калций | 9,40 mg |
| каротеноиди, общо | 31,00 ug |
| лактоза | 0,00 g |
| магнезиев | 24,65 mg |
| мазнини, общо | 12,09 g |
| малтоза | 0,00 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 834,04 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 164,73 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 15,55 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 3,44 mg |
| мастни киселини, общо | 11,55 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,23 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 0,92 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 4,98 g |
| мастни киселини, общо наситени | 4,82 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 1,17 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,29 g |
| натрий | 380,22 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 7,26 mg |
| нишесте, общо | 0,00 g |
| органични киселини, общо | 0,00 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,00 g |
| протеин, общо | 23,57 g |
| рибофлавин | 0,25 mg |
| селен, общо | 19,80 ug |
| сол | 968,81 mg |
| стероли, общо | 5,28 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,31 mg |
| триптофан | 351,70 mg |
| фолат, общо | 5,28 ug |
| фосфор | 206,70 mg |
| фруктоза | 0,00 g |
| холестерол (gc) | 65,44 mg |
| цинк | 5,03 mg |