По-долу е състава на храната (Шоколад, обикновен, тъмен шоколад - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 520,32 kcal 2177,78 kJ | % енергия |
| Дебел | 31,00 g | 55 % |
| Въглехидрат | 53,26 g | 42 % |
| Протеин | 4,88 g | 3 % |
| Захар | 50,40 g | |
| Наситените мазнини | 16,05 g | |
| Сол | 25,48 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,00 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 16,41 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 0,00 ug |
| витамин е алфатокоферол | 0,15 mg |
| витамин к, общо | 2,30 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 0,00 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,08 mg |
| влакна, общо | 5,30 g |
| влакно, водонеразтворимо | 5,93 g |
| въглехидрат, наличен | 53,26 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 0,00 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 1,48 mg |
| енергия, изчислена | 2177,78 kJ |
| желязо, общо | 3,50 mg |
| захари, общо | 50,40 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 50,00 g |
| йодид (йод) | 3,23 ug |
| калий | 350,00 mg |
| калций | 50,00 mg |
| каротеноиди, общо | 24,90 ug |
| лактоза | 0,40 g |
| магнезиев | 130,00 mg |
| мазнини, общо | 31,00 g |
| малтоза | 0,00 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 963,86 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 70,38 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 0,00 mg |
| мастни киселини, общо | 25,53 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,07 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 0,96 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 8,44 g |
| мастни киселини, общо наситени | 16,05 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 1,03 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,00 g |
| натрий | 10,00 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 0,52 mg |
| нишесте, общо | 2,86 g |
| органични киселини, общо | 0,00 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 1,98 g |
| протеин, общо | 4,88 g |
| рибофлавин | 0,05 mg |
| селен, общо | 0,51 ug |
| сол | 25,48 mg |
| стероли, общо | 118,80 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,00 mg |
| триптофан | 57,20 mg |
| фолат, общо | 7,00 ug |
| фосфор | 200,00 mg |
| фруктоза | 0,00 g |
| холестерол (gc) | 0,00 mg |
| цинк | 1,80 mg |