По-долу е състава на храната (Сатен елен, ниско съдържание на мазнини - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 168,02 kcal 703,86 kJ | % енергия |
| Дебел | 9,02 g | 49 % |
| Въглехидрат | 0,01 g | 0 % |
| Протеин | 21,76 g | 51 % |
| Захар | 0,01 g | |
| Наситените мазнини | 3,21 g | |
| Сол | 1102,86 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,42 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 22,65 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 4,13 ug |
| витамин е алфатокоферол | 1,64 mg |
| витамин к, общо | 5,71 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 0,00 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,50 mg |
| влакна, общо | 0,00 g |
| влакно, водонеразтворимо | 0,00 g |
| въглехидрат, наличен | 0,01 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 0,00 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 5,79 mg |
| енергия, изчислена | 703,86 kJ |
| желязо, общо | 6,77 mg |
| захари, общо | 0,01 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 0,00 g |
| йодид (йод) | 27,21 ug |
| калий | 444,75 mg |
| калций | 16,10 mg |
| каротеноиди, общо | 4,80 ug |
| лактоза | 0,01 g |
| магнезиев | 33,67 mg |
| мазнини, общо | 9,02 g |
| малтоза | 0,00 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 1080,83 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 366,94 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 14,33 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 0,00 mg |
| мастни киселини, общо | 8,58 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,43 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 1,16 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 3,71 g |
| мастни киселини, общо наситени | 3,21 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 1,60 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,03 g |
| натрий | 432,83 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 5,14 mg |
| нишесте, общо | 0,00 g |
| органични киселини, общо | 0,00 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,00 g |
| протеин, общо | 21,76 g |
| рибофлавин | 0,15 mg |
| селен, общо | 30,28 ug |
| сол | 1102,86 mg |
| стероли, общо | 25,23 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,04 mg |
| триптофан | 322,80 mg |
| фолат, общо | 4,27 ug |
| фосфор | 314,10 mg |
| фруктоза | 0,00 g |
| холестерол (gc) | 54,17 mg |
| цинк | 4,84 mg |