По-долу е състава на храната (Салата, китайско зеле, краставица и домат, домашно приготвен френски дресинг - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 58,80 kcal 246,94 kJ | % енергия |
| Дебел | 4,61 g | 75 % |
| Въглехидрат | 3,26 g | 25 % |
| Протеин | 0,63 g | 0 % |
| Захар | 3,22 g | |
| Наситените мазнини | 0,31 g | |
| Сол | 232,02 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,00 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 26,63 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 0,00 ug |
| витамин е алфатокоферол | 1,26 mg |
| витамин к, общо | 30,61 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 11,98 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,07 mg |
| влакна, общо | 0,91 g |
| влакно, водонеразтворимо | 0,46 g |
| въглехидрат, наличен | 3,26 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 1,03 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 0,55 mg |
| енергия, изчислена | 246,94 kJ |
| желязо, общо | 0,19 mg |
| захари, общо | 3,22 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 1,00 g |
| йодид (йод) | 6,49 ug |
| калий | 214,49 mg |
| калций | 14,92 mg |
| каротеноиди, общо | 1605,70 ug |
| лактоза | 0,00 g |
| магнезиев | 8,26 mg |
| мазнини, общо | 4,61 g |
| малтоза | 0,00 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 1125,85 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 447,77 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 0,00 mg |
| мастни киселини, общо | 4,37 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,45 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 1,13 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 2,48 g |
| мастни киселини, общо наситени | 0,31 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 1,58 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,00 g |
| натрий | 91,06 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 0,40 mg |
| нишесте, общо | 0,03 g |
| органични киселини, общо | 0,23 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,31 g |
| протеин, общо | 0,63 g |
| рибофлавин | 0,05 mg |
| селен, общо | 0,36 ug |
| сол | 232,02 mg |
| стероли, общо | 35,30 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,04 mg |
| триптофан | 9,20 mg |
| фолат, общо | 19,23 ug |
| фосфор | 27,30 mg |
| фруктоза | 1,20 g |
| холестерол (gc) | 0,32 mg |
| цинк | 0,11 mg |