По-долу е състава на храната (Салата, айсберг маруля, домати и краставици, френски дресинг - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 56,17 kcal 235,11 kJ | % енергия |
| Дебел | 4,41 g | 82 % |
| Въглехидрат | 2,87 g | 18 % |
| Протеин | 0,71 g | 0 % |
| Захар | 2,75 g | |
| Наситените мазнини | 0,30 g | |
| Сол | 182,63 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,00 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 25,25 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 0,00 ug |
| витамин е алфатокоферол | 1,01 mg |
| витамин к, общо | 22,80 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 8,73 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,05 mg |
| влакна, общо | 0,99 g |
| влакно, водонеразтворимо | 0,51 g |
| въглехидрат, наличен | 2,87 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 0,73 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 0,54 mg |
| енергия, изчислена | 235,11 kJ |
| желязо, общо | 0,33 mg |
| захари, общо | 2,75 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 1,06 g |
| йодид (йод) | 0,90 ug |
| калий | 247,12 mg |
| калций | 25,04 mg |
| каротеноиди, общо | 1514,30 ug |
| лактоза | 0,00 g |
| магнезиев | 11,59 mg |
| мазнини, общо | 4,41 g |
| малтоза | 0,00 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 1071,44 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 364,64 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 0,00 mg |
| мастни киселини, общо | 3,50 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,36 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 1,07 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 1,76 g |
| мастни киселини, общо наситени | 0,30 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 1,44 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,00 g |
| натрий | 71,67 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 0,39 mg |
| нишесте, общо | 0,12 g |
| органични киселини, общо | 0,25 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,30 g |
| протеин, общо | 0,71 g |
| рибофлавин | 0,07 mg |
| селен, общо | 0,42 ug |
| сол | 182,63 mg |
| стероли, общо | 29,37 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,04 mg |
| триптофан | 8,70 mg |
| фолат, общо | 22,27 ug |
| фосфор | 30,20 mg |
| фруктоза | 0,96 g |
| холестерол (gc) | 0,26 mg |
| цинк | 0,21 mg |