По-долу е състава на храната (Сайда и ориз - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 96,32 kcal 403,84 kJ | % енергия |
| Дебел | 2,65 g | 22 % |
| Въглехидрат | 8,77 g | 39 % |
| Протеин | 8,99 g | 39 % |
| Захар | 3,35 g | |
| Наситените мазнини | 1,01 g | |
| Сол | 677,74 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 1,26 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 26,72 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 0,62 ug |
| витамин е алфатокоферол | 0,53 mg |
| витамин к, общо | 1,11 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 1,10 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,13 mg |
| влакна, общо | 0,27 g |
| влакно, водонеразтворимо | 0,13 g |
| въглехидрат, наличен | 8,77 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 0,16 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 2,68 mg |
| енергия, изчислена | 403,84 kJ |
| желязо, общо | 0,34 mg |
| захари, общо | 3,35 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 0,15 g |
| йодид (йод) | 52,80 ug |
| калий | 276,88 mg |
| калций | 83,52 mg |
| каротеноиди, общо | 54,80 ug |
| лактоза | 2,90 g |
| магнезиев | 19,38 mg |
| мазнини, общо | 2,65 g |
| малтоза | 0,00 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 246,13 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 64,55 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 33,05 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 97,50 mg |
| мастни киселини, общо | 2,36 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,20 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 0,26 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 0,86 g |
| мастни киселини, общо наситени | 1,01 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 0,47 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,02 g |
| натрий | 265,99 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 0,94 mg |
| нишесте, общо | 5,41 g |
| органични киселини, общо | 0,14 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,04 g |
| протеин, общо | 8,99 g |
| рибофлавин | 0,15 mg |
| селен, общо | 12,43 ug |
| сол | 677,74 mg |
| стероли, общо | 6,22 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,06 mg |
| триптофан | 121,90 mg |
| фолат, общо | 9,79 ug |
| фосфор | 145,10 mg |
| фруктоза | 0,13 g |
| холестерол (gc) | 50,72 mg |
| цинк | 0,62 mg |