По-долу е състава на храната (Ризото, ризото с пуйка - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
Енергия | 148,66 kcal 622,53 kJ | % енергия |
Дебел | 3,05 g | 19 % |
Въглехидрат | 20,39 g | 56 % |
Протеин | 9,04 g | 25 % |
Захар | 1,46 g | |
Наситените мазнини | 0,59 g | |
Сол | 612,98 mg |
Всички хранителни фактори | Количество |
---|---|
алкохол | 0,00 g |
витамин d | 0,08 ug |
витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 55,92 ug |
витамин в-12 (кобаламин) | 0,26 ug |
витамин е алфатокоферол | 0,88 mg |
витамин к, общо | 11,23 ug |
витамин с (аскорбинова киселина) | 18,68 mg |
витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,23 mg |
влакна, общо | 1,16 g |
влакно, водонеразтворимо | 0,68 g |
въглехидрат, наличен | 20,39 g |
галактоза | 0,00 g |
гликоза | 0,48 g |
еквиваленти на ниацин, общо | 4,83 mg |
енергия, изчислена | 622,53 kJ |
желязо, общо | 0,75 mg |
захари, общо | 1,46 g |
захарни алкохоли | 0,00 g |
захароза | 0,51 g |
йодид (йод) | 8,88 ug |
калий | 224,56 mg |
калций | 14,92 mg |
каротеноиди, общо | 1300,10 ug |
лактоза | 0,00 g |
магнезиев | 31,24 mg |
мазнини, общо | 3,05 g |
малтоза | 0,00 g |
мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 644,89 mg |
мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 193,27 mg |
мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 3,79 mg |
мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 3,11 mg |
мастни киселини, общо | 2,88 g |
мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,20 g |
мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 0,66 g |
мастни киселини, общо мононенаситени цис | 1,40 g |
мастни киселини, общо наситени | 0,59 g |
мастни киселини, общо полиненаситени | 0,87 g |
мастни киселини, общо транс | 0,01 g |
натрий | 240,58 mg |
ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 3,73 mg |
нишесте, общо | 18,93 g |
органични киселини, общо | 0,06 g |
полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,21 g |
протеин, общо | 9,04 g |
рибофлавин | 0,10 mg |
селен, общо | 7,09 ug |
сол | 612,98 mg |
стероли, общо | 25,26 mg |
тиамин (витамин в1) | 0,12 mg |
триптофан | 85,60 mg |
фолат, общо | 18,09 ug |
фосфор | 118,60 mg |
фруктоза | 0,47 g |
холестерол (gc) | 14,74 mg |
цинк | 1,29 mg |