По-долу е състава на храната (Пушена супа от елени - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 49,24 kcal 206,54 kJ | % енергия |
| Дебел | 3,25 g | 63 % |
| Въглехидрат | 2,34 g | 19 % |
| Протеин | 2,40 g | 19 % |
| Захар | 1,22 g | |
| Наситените мазнини | 1,51 g | |
| Сол | 985,83 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,03 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 27,21 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 0,44 ug |
| витамин е алфатокоферол | 0,63 mg |
| витамин к, общо | 16,84 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 5,51 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,11 mg |
| влакна, общо | 0,70 g |
| влакно, водонеразтворимо | 0,39 g |
| въглехидрат, наличен | 2,34 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 0,33 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 1,23 mg |
| енергия, изчислена | 206,54 kJ |
| желязо, общо | 0,70 mg |
| захари, общо | 1,22 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 0,43 g |
| йодид (йод) | 11,64 ug |
| калий | 151,73 mg |
| калций | 17,08 mg |
| каротеноиди, общо | 816,90 ug |
| лактоза | 0,15 g |
| магнезиев | 10,87 mg |
| мазнини, общо | 3,25 g |
| малтоза | 0,01 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 242,79 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 41,11 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,94 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 0,00 mg |
| мастни киселини, общо | 3,11 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,05 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 0,25 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 1,26 g |
| мастни киселини, общо наситени | 1,51 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 0,32 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,05 g |
| натрий | 386,90 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 0,61 mg |
| нишесте, общо | 1,12 g |
| органични киселини, общо | 0,02 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,23 g |
| протеин, общо | 2,40 g |
| рибофлавин | 0,07 mg |
| селен, общо | 2,77 ug |
| сол | 985,83 mg |
| стероли, общо | 18,80 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,04 mg |
| триптофан | 41,00 mg |
| фолат, общо | 12,40 ug |
| фосфор | 42,70 mg |
| фруктоза | 0,30 g |
| холестерол (gc) | 6,19 mg |
| цинк | 0,58 mg |