По-долу е състава на храната (Палачинка, изпечена в пещ, мляко без мазнини - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 144,12 kcal 603,82 kJ | % енергия |
| Дебел | 3,09 g | 20 % |
| Въглехидрат | 21,61 g | 62 % |
| Протеин | 6,72 g | 18 % |
| Захар | 5,97 g | |
| Наситените мазнини | 0,71 g | |
| Сол | 575,38 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 1,13 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 43,41 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 0,59 ug |
| витамин е алфатокоферол | 0,60 mg |
| витамин к, общо | 1,71 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 0,62 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,08 mg |
| влакна, общо | 0,75 g |
| влакно, водонеразтворимо | 0,56 g |
| въглехидрат, наличен | 21,61 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 0,06 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 1,67 mg |
| енергия, изчислена | 603,82 kJ |
| желязо, общо | 0,50 mg |
| захари, общо | 5,97 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 2,19 g |
| йодид (йод) | 30,15 ug |
| калий | 169,25 mg |
| калций | 100,80 mg |
| каротеноиди, общо | 117,80 ug |
| лактоза | 3,51 g |
| магнезиев | 17,10 mg |
| мазнини, общо | 3,09 g |
| малтоза | 0,19 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 530,25 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 109,11 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 17,20 mg |
| мастни киселини, общо | 2,63 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,13 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 0,56 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 1,20 g |
| мастни киселини, общо наситени | 0,71 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 0,69 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,01 g |
| натрий | 225,82 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 0,28 mg |
| нишесте, общо | 15,64 g |
| органични киселини, общо | 0,14 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,19 g |
| протеин, общо | 6,72 g |
| рибофлавин | 0,19 mg |
| селен, общо | 9,45 ug |
| сол | 575,38 mg |
| стероли, общо | 16,24 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,05 mg |
| триптофан | 94,70 mg |
| фолат, общо | 14,58 ug |
| фосфор | 123,80 mg |
| фруктоза | 0,01 g |
| холестерол (gc) | 59,27 mg |
| цинк | 0,71 mg |