По-долу е състава на храната (Нарязани печени картофи със сметана (19% мазнини) - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 113,53 kcal 475,84 kJ | % енергия |
| Дебел | 4,93 g | 38 % |
| Въглехидрат | 12,73 g | 50 % |
| Протеин | 3,14 g | 13 % |
| Захар | 2,02 g | |
| Наситените мазнини | 3,01 g | |
| Сол | 672,90 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,07 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 39,43 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 0,13 ug |
| витамин е алфатокоферол | 0,17 mg |
| витамин к, общо | 2,85 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 6,41 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,12 mg |
| влакна, общо | 1,02 g |
| влакно, водонеразтворимо | 0,84 g |
| въглехидрат, наличен | 12,73 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 0,50 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 1,06 mg |
| енергия, изчислена | 475,84 kJ |
| желязо, общо | 0,60 mg |
| захари, общо | 2,02 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 0,31 g |
| йодид (йод) | 18,73 ug |
| калий | 426,46 mg |
| калций | 73,70 mg |
| каротеноиди, общо | 72,70 ug |
| лактоза | 0,73 g |
| магнезиев | 22,64 mg |
| мазнини, общо | 4,93 g |
| малтоза | 0,00 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 137,54 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 49,62 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 0,00 mg |
| мастни киселини, общо | 4,51 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,05 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 0,15 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 1,13 g |
| мастни киселини, общо наситени | 3,01 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 0,22 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,13 g |
| натрий | 264,09 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 0,47 mg |
| нишесте, общо | 10,71 g |
| органични киселини, общо | 1,18 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,38 g |
| протеин, общо | 3,14 g |
| рибофлавин | 0,07 mg |
| селен, общо | 1,98 ug |
| сол | 672,90 mg |
| стероли, общо | 6,52 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,13 mg |
| триптофан | 40,50 mg |
| фолат, общо | 16,13 ug |
| фосфор | 85,70 mg |
| фруктоза | 0,49 g |
| холестерол (gc) | 10,42 mg |
| цинк | 0,55 mg |