По-долу е състава на храната (Нарязани печени картофи със сметана (15% зеленчуци) - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 100,38 kcal 420,48 kJ | % енергия |
| Дебел | 4,12 g | 41 % |
| Въглехидрат | 11,95 g | 50 % |
| Протеин | 2,93 g | 9 % |
| Захар | 1,47 g | |
| Наситените мазнини | 1,82 g | |
| Сол | 691,41 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,06 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 11,72 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 0,18 ug |
| витамин е алфатокоферол | 0,67 mg |
| витамин к, общо | 5,28 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 6,40 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,13 mg |
| влакна, общо | 1,00 g |
| влакно, водонеразтворимо | 0,83 g |
| въглехидрат, наличен | 11,95 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 0,49 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 1,24 mg |
| енергия, изчислена | 420,48 kJ |
| желязо, общо | 0,59 mg |
| захари, общо | 1,47 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 0,30 g |
| йодид (йод) | 21,50 ug |
| калий | 415,70 mg |
| калций | 58,26 mg |
| каротеноиди, общо | 56,00 ug |
| лактоза | 0,21 g |
| магнезиев | 24,41 mg |
| мазнини, общо | 4,12 g |
| малтоза | 0,00 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 341,24 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 67,87 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 0,00 mg |
| мастни киселини, общо | 3,90 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,07 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 0,34 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 1,60 g |
| мастни киселини, общо наситени | 1,82 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 0,43 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,07 g |
| натрий | 271,35 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 0,48 mg |
| нишесте, общо | 10,48 g |
| органични киселини, общо | 0,53 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,37 g |
| протеин, общо | 2,93 g |
| рибофлавин | 0,11 mg |
| селен, общо | 2,18 ug |
| сол | 691,41 mg |
| стероли, общо | 19,31 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,13 mg |
| триптофан | 49,90 mg |
| фолат, общо | 16,43 ug |
| фосфор | 69,80 mg |
| фруктоза | 0,48 g |
| холестерол (gc) | 2,92 mg |
| цинк | 0,63 mg |