По-долу е състава на храната (Млечен хляб, хлебарка, мляко без мазнини, масло, брашно - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 243,31 kcal 1018,95 kJ | % енергия |
| Дебел | 3,68 g | 12 % |
| Въглехидрат | 41,49 g | 74 % |
| Протеин | 8,61 g | 14 % |
| Захар | 3,57 g | |
| Наситените мазнини | 0,33 g | |
| Сол | 516,70 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,32 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 0,48 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 0,11 ug |
| витамин е алфатокоферол | 1,00 mg |
| витамин к, общо | 5,19 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 0,28 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,14 mg |
| влакна, общо | 3,76 g |
| влакно, водонеразтворимо | 3,07 g |
| въглехидрат, наличен | 41,49 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 0,61 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 4,81 mg |
| енергия, изчислена | 1018,95 kJ |
| желязо, общо | 1,69 mg |
| захари, общо | 3,57 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 0,83 g |
| йодид (йод) | 19,94 ug |
| калий | 232,06 mg |
| калций | 53,04 mg |
| каротеноиди, общо | 77,90 ug |
| лактоза | 1,58 g |
| магнезиев | 38,62 mg |
| мазнини, общо | 3,68 g |
| малтоза | 0,00 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 1096,62 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 280,00 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 0,00 mg |
| мастни киселини, общо | 3,24 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,28 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 1,10 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 1,53 g |
| мастни киселини, общо наситени | 0,33 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 1,38 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,00 g |
| натрий | 202,79 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 3,64 mg |
| нишесте, общо | 37,93 g |
| органични киселини, общо | 0,06 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,69 g |
| протеин, общо | 8,61 g |
| рибофлавин | 0,17 mg |
| селен, общо | 7,03 ug |
| сол | 516,70 mg |
| стероли, общо | 62,87 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,27 mg |
| триптофан | 101,50 mg |
| фолат, общо | 50,48 ug |
| фосфор | 154,00 mg |
| фруктоза | 0,55 g |
| холестерол (gc) | 0,43 mg |
| цинк | 1,32 mg |