По-долу е състава на храната (Лук пръстен, хляб, дълбоко пържени - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
Енергия | 241,40 kcal 1010,72 kJ | % енергия |
Дебел | 12,99 g | 47 % |
Въглехидрат | 26,08 g | 46 % |
Протеин | 4,06 g | 7 % |
Захар | 3,63 g | |
Наситените мазнини | 1,51 g | |
Сол | 1120,76 mg |
Всички хранителни фактори | Количество |
---|---|
алкохол | 0,00 g |
витамин d | 0,00 ug |
витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 0,38 ug |
витамин в-12 (кобаламин) | 0,00 ug |
витамин е алфатокоферол | 2,26 mg |
витамин к, общо | 16,92 ug |
витамин с (аскорбинова киселина) | 3,46 mg |
витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,10 mg |
влакна, общо | 2,00 g |
влакно, водонеразтворимо | 1,17 g |
въглехидрат, наличен | 26,08 g |
галактоза | 0,00 g |
гликоза | 1,49 g |
еквиваленти на ниацин, общо | 1,00 mg |
енергия, изчислена | 1010,72 kJ |
желязо, общо | 0,56 mg |
захари, общо | 3,63 g |
захарни алкохоли | 0,00 g |
захароза | 1,02 g |
йодид (йод) | 3,81 ug |
калий | 172,87 mg |
калций | 27,33 mg |
каротеноиди, общо | 14,30 ug |
лактоза | 0,00 g |
магнезиев | 16,29 mg |
мазнини, общо | 12,99 g |
малтоза | 0,25 g |
мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 2730,79 mg |
мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 1183,61 mg |
мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 0,00 mg |
мастни киселини, общо | 12,38 g |
мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 1,18 g |
мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 2,73 g |
мастни киселини, общо мононенаситени цис | 6,95 g |
мастни киселини, общо наситени | 1,51 g |
мастни киселини, общо полиненаситени | 3,92 g |
мастни киселини, общо транс | 0,00 g |
натрий | 439,86 mg |
ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 0,39 mg |
нишесте, общо | 22,45 g |
органични киселини, общо | 0,12 g |
полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,55 g |
протеин, общо | 4,06 g |
рибофлавин | 0,03 mg |
селен, общо | 3,13 ug |
сол | 1120,76 mg |
стероли, общо | 92,16 mg |
тиамин (витамин в1) | 0,03 mg |
триптофан | 47,00 mg |
фолат, общо | 14,04 ug |
фосфор | 59,20 mg |
фруктоза | 0,86 g |
холестерол (gc) | 1,75 mg |
цинк | 0,48 mg |