По-долу е състава на храната (Кварк, ягодов кварк, десерт кварк, нискомаслено мляко, домашно приготвено - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 60,47 kcal 253,93 kJ | % енергия |
| Дебел | 0,66 g | 0 % |
| Въглехидрат | 6,88 g | 55 % |
| Протеин | 5,19 g | 45 % |
| Захар | 6,88 g | |
| Наситените мазнини | 0,25 g | |
| Сол | 131,42 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,18 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 3,88 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 0,34 ug |
| витамин е алфатокоферол | 0,43 mg |
| витамин к, общо | 4,09 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 16,30 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,06 mg |
| влакна, общо | 1,25 g |
| влакно, водонеразтворимо | 0,85 g |
| въглехидрат, наличен | 6,88 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 1,10 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 1,60 mg |
| енергия, изчислена | 253,93 kJ |
| желязо, общо | 0,35 mg |
| захари, общо | 6,88 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 2,49 g |
| йодид (йод) | 10,48 ug |
| калий | 185,63 mg |
| калций | 86,57 mg |
| каротеноиди, общо | 60,00 ug |
| лактоза | 2,19 g |
| магнезиев | 13,70 mg |
| мазнини, общо | 0,66 g |
| малтоза | 0,00 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 32,08 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 26,71 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 0,00 mg |
| мастни киселини, общо | 0,42 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,03 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 0,04 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 0,10 g |
| мастни киселини, общо наситени | 0,25 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 0,06 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,01 g |
| натрий | 51,58 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 0,22 mg |
| нишесте, общо | 0,00 g |
| органични киселини, общо | 1,11 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,39 g |
| протеин, общо | 5,19 g |
| рибофлавин | 0,16 mg |
| селен, общо | 2,25 ug |
| сол | 131,42 mg |
| стероли, общо | 6,51 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,04 mg |
| триптофан | 82,40 mg |
| фолат, общо | 14,85 ug |
| фосфор | 110,30 mg |
| фруктоза | 1,10 g |
| холестерол (gc) | 3,81 mg |
| цинк | 0,43 mg |