По-долу е състава на храната (Кренвирш, лек, печен - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 168,50 kcal 705,94 kJ | % енергия |
| Дебел | 9,68 g | 54 % |
| Въглехидрат | 5,47 g | 13 % |
| Протеин | 12,39 g | 32 % |
| Захар | 1,13 g | |
| Наситените мазнини | 3,30 g | |
| Сол | 1962,86 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,31 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 12,26 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 0,39 ug |
| витамин е алфатокоферол | 0,33 mg |
| витамин к, общо | 14,13 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 0,00 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,26 mg |
| влакна, общо | 0,08 g |
| влакно, водонеразтворимо | 0,04 g |
| въглехидрат, наличен | 5,47 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 1,10 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 6,06 mg |
| енергия, изчислена | 705,94 kJ |
| желязо, общо | 0,72 mg |
| захари, общо | 1,13 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 0,01 g |
| йодид (йод) | 6,24 ug |
| калий | 166,67 mg |
| калций | 17,93 mg |
| каротеноиди, общо | 1,50 ug |
| лактоза | 0,01 g |
| магнезиев | 14,89 mg |
| мазнини, общо | 9,68 g |
| малтоза | 0,01 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 1173,48 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 93,59 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 4,18 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 8,16 mg |
| мастни киселини, общо | 9,17 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,12 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 1,24 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 4,32 g |
| мастни киселини, общо наситени | 3,30 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 1,40 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,04 g |
| натрий | 770,35 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 3,44 mg |
| нишесте, общо | 4,34 g |
| органични киселини, общо | 0,00 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,04 g |
| протеин, общо | 12,39 g |
| рибофлавин | 0,13 mg |
| селен, общо | 10,05 ug |
| сол | 1962,86 mg |
| стероли, общо | 0,68 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,33 mg |
| триптофан | 159,00 mg |
| фолат, общо | 4,21 ug |
| фосфор | 112,20 mg |
| фруктоза | 0,01 g |
| холестерол (gc) | 44,79 mg |
| цинк | 1,22 mg |