По-долу е състава на храната (Колбас, пръстен болоня, светлина, скара - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 173,52 kcal 726,69 kJ | % енергия |
| Дебел | 9,66 g | 52 % |
| Въглехидрат | 9,42 g | 23 % |
| Протеин | 10,57 g | 25 % |
| Захар | 1,18 g | |
| Наситените мазнини | 3,10 g | |
| Сол | 1787,59 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,31 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 14,60 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 0,23 ug |
| витамин е алфатокоферол | 0,33 mg |
| витамин к, общо | 21,48 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 0,00 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,23 mg |
| влакна, общо | 0,14 g |
| влакно, водонеразтворимо | 0,07 g |
| въглехидрат, наличен | 9,42 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 1,13 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 5,36 mg |
| енергия, изчислена | 726,69 kJ |
| желязо, общо | 0,63 mg |
| захари, общо | 1,18 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 0,02 g |
| йодид (йод) | 8,99 ug |
| калий | 132,95 mg |
| калций | 19,62 mg |
| каротеноиди, общо | 0,00 ug |
| лактоза | 0,01 g |
| магнезиев | 13,01 mg |
| мазнини, общо | 9,66 g |
| малтоза | 0,01 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 1318,24 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 95,69 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 1,95 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 8,44 mg |
| мастни киселини, общо | 9,14 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,12 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 1,37 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 4,48 g |
| мастни киселини, общо наситени | 3,10 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 1,51 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,04 g |
| натрий | 701,56 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 3,09 mg |
| нишесте, общо | 8,24 g |
| органични киселини, общо | 0,00 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,07 g |
| протеин, общо | 10,57 g |
| рибофлавин | 0,10 mg |
| селен, общо | 7,67 ug |
| сол | 1787,59 mg |
| стероли, общо | 0,81 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,17 mg |
| триптофан | 138,80 mg |
| фолат, общо | 6,01 ug |
| фосфор | 103,90 mg |
| фруктоза | 0,01 g |
| холестерол (gc) | 46,37 mg |
| цинк | 0,81 mg |