По-долу е състава на храната (Колбас, прясна колбаса, кабаноси, свинско от рапица, средно, hk - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 195,03 kcal 816,26 kJ | % енергия |
| Дебел | 14,25 g | 66 % |
| Въглехидрат | 1,04 g | 2 % |
| Протеин | 15,92 g | 32 % |
| Захар | 0,92 g | |
| Наситените мазнини | 4,56 g | |
| Сол | 2097,84 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,22 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 3,08 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 0,49 ug |
| витамин е алфатокоферол | 0,83 mg |
| витамин к, общо | 5,64 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 0,64 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,34 mg |
| влакна, общо | 0,06 g |
| влакно, водонеразтворимо | 0,00 g |
| въглехидрат, наличен | 1,04 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 0,91 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 5,62 mg |
| енергия, изчислена | 816,26 kJ |
| желязо, общо | 0,56 mg |
| захари, общо | 0,92 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 0,00 g |
| йодид (йод) | 2,62 ug |
| калий | 237,23 mg |
| калций | 12,00 mg |
| каротеноиди, общо | 14,40 ug |
| лактоза | 0,00 g |
| магнезиев | 19,57 mg |
| мазнини, общо | 14,25 g |
| малтоза | 0,00 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 1564,41 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 416,53 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 2,68 mg |
| мастни киселини, общо | 13,38 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,44 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 1,62 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 6,38 g |
| мастни киселини, общо наситени | 4,56 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 2,35 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,01 g |
| натрий | 823,33 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 2,51 mg |
| нишесте, общо | 0,12 g |
| органични киселини, общо | 0,00 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,00 g |
| протеин, общо | 15,92 g |
| рибофлавин | 0,17 mg |
| селен, общо | 15,37 ug |
| сол | 2097,84 mg |
| стероли, общо | 21,77 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,70 mg |
| триптофан | 186,60 mg |
| фолат, общо | 1,87 ug |
| фосфор | 135,60 mg |
| фруктоза | 0,01 g |
| холестерол (gc) | 42,07 mg |
| цинк | 1,21 mg |