По-долу е състава на храната (Кюфте, млечен лък, пържени - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 201,48 kcal 843,02 kJ | % енергия |
| Дебел | 11,19 g | 51 % |
| Въглехидрат | 6,58 g | 12 % |
| Протеин | 18,03 g | 37 % |
| Захар | 1,25 g | |
| Наситените мазнини | 3,58 g | |
| Сол | 902,06 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 0,61 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 68,75 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 3,93 ug |
| витамин е алфатокоферол | 1,74 mg |
| витамин к, общо | 8,55 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 0,75 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,50 mg |
| влакна, общо | 0,44 g |
| влакно, водонеразтворимо | 0,27 g |
| въглехидрат, наличен | 6,58 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 0,21 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 6,85 mg |
| енергия, изчислена | 843,02 kJ |
| желязо, общо | 2,87 mg |
| захари, общо | 1,25 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 0,20 g |
| йодид (йод) | 26,82 ug |
| калий | 354,36 mg |
| калций | 31,45 mg |
| каротеноиди, общо | 83,70 ug |
| лактоза | 0,60 g |
| магнезиев | 26,20 mg |
| мазнини, общо | 11,19 g |
| малтоза | 0,07 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 1315,20 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 457,36 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 9,80 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 9,43 mg |
| мастни киселини, общо | 9,51 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,49 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 1,37 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 3,88 g |
| мастни киселини, общо наситени | 3,58 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 1,89 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,11 g |
| натрий | 354,03 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 3,71 mg |
| нишесте, общо | 5,33 g |
| органични киселини, общо | 0,56 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,12 g |
| протеин, общо | 18,03 g |
| рибофлавин | 0,26 mg |
| селен, общо | 7,02 ug |
| сол | 902,06 mg |
| стероли, общо | 30,85 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,15 mg |
| триптофан | 255,90 mg |
| фолат, общо | 11,58 ug |
| фосфор | 209,70 mg |
| фруктоза | 0,17 g |
| холестерол (gc) | 78,54 mg |
| цинк | 3,67 mg |