По-долу е състава на храната (Картофено крокет, дълбоко пържено - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
Енергия | 150,10 kcal 628,80 kJ | % енергия |
Дебел | 1,87 g | 7 % |
Въглехидрат | 27,26 g | 81 % |
Протеин | 4,51 g | 12 % |
Захар | 0,79 g | |
Наситените мазнини | 0,26 g | |
Сол | 20,82 mg |
Всички хранителни фактори | Количество |
---|---|
алкохол | 0,00 g |
витамин d | 0,13 ug |
витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 14,85 ug |
витамин в-12 (кобаламин) | 0,13 ug |
витамин е алфатокоферол | 0,42 mg |
витамин к, общо | 2,34 ug |
витамин с (аскорбинова киселина) | 6,10 mg |
витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,14 mg |
влакна, общо | 1,54 g |
влакно, водонеразтворимо | 1,38 g |
въглехидрат, наличен | 27,26 g |
галактоза | 0,00 g |
гликоза | 0,31 g |
еквиваленти на ниацин, общо | 1,37 mg |
енергия, изчислена | 628,80 kJ |
желязо, общо | 0,89 mg |
захари, общо | 0,79 g |
захарни алкохоли | 0,00 g |
захароза | 0,04 g |
йодид (йод) | 5,20 ug |
калий | 353,88 mg |
калций | 12,09 mg |
каротеноиди, общо | 106,80 ug |
лактоза | 0,00 g |
магнезиев | 28,32 mg |
мазнини, общо | 1,87 g |
малтоза | 0,15 g |
мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 411,89 mg |
мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 119,72 mg |
мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 6,43 mg |
мастни киселини, общо | 1,54 g |
мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,13 g |
мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 0,42 g |
мастни киселини, общо мононенаситени цис | 0,73 g |
мастни киселини, общо наситени | 0,26 g |
мастни киселини, общо полиненаситени | 0,55 g |
мастни киселини, общо транс | 0,00 g |
натрий | 8,17 mg |
ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 0,72 mg |
нишесте, общо | 26,47 g |
органични киселини, общо | 0,55 g |
полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,53 g |
протеин, общо | 4,51 g |
рибофлавин | 0,05 mg |
селен, общо | 4,30 ug |
сол | 20,82 mg |
стероли, общо | 18,61 mg |
тиамин (витамин в1) | 0,17 mg |
триптофан | 52,80 mg |
фолат, общо | 21,48 ug |
фосфор | 75,00 mg |
фруктоза | 0,29 g |
холестерол (gc) | 21,98 mg |
цинк | 0,51 mg |