По-долу е състава на храната (Яйце, органично, пържено - тегло 100 g) от енергиен източник, калории и протеини, въглехидрати, мазнини, захар и сол. Вижте също точния състав на храната.
| Енергия | 223,23 kcal 934,59 kJ | % енергия |
| Дебел | 18,38 g | 74 % |
| Въглехидрат | 0,36 g | 0 % |
| Протеин | 14,62 g | 26 % |
| Захар | 0,36 g | |
| Наситените мазнини | 4,07 g | |
| Сол | 1284,64 mg |
| Всички хранителни фактори | Количество |
|---|---|
| алкохол | 0,00 g |
| витамин d | 2,85 ug |
| витамин а еквиваленти на ретинолова активност | 297,42 ug |
| витамин в-12 (кобаламин) | 2,42 ug |
| витамин е алфатокоферол | 3,39 mg |
| витамин к, общо | 8,43 ug |
| витамин с (аскорбинова киселина) | 0,00 mg |
| витамини пиридоксин (хидрохлорид) | 0,15 mg |
| влакна, общо | 0,00 g |
| влакно, водонеразтворимо | 0,00 g |
| въглехидрат, наличен | 0,36 g |
| галактоза | 0,00 g |
| гликоза | 0,34 g |
| еквиваленти на ниацин, общо | 3,47 mg |
| енергия, изчислена | 934,59 kJ |
| желязо, общо | 1,95 mg |
| захари, общо | 0,36 g |
| захарни алкохоли | 0,00 g |
| захароза | 0,00 g |
| йодид (йод) | 50,35 ug |
| калий | 149,41 mg |
| калций | 67,40 mg |
| каротеноиди, общо | 807,00 ug |
| лактоза | 0,02 g |
| магнезиев | 15,28 mg |
| мазнини, общо | 18,38 g |
| малтоза | 0,00 g |
| мастна киселина 18: 2 цис, цис-6 (линолова киселина) | 3191,17 mg |
| мастна киселина 18: 3 n-3 (алфа-линоленова киселина) | 614,34 mg |
| мастна киселина 20: 5 п-3 (ера) | 0,00 mg |
| мастна киселина 22: 6 п-3 (dha) | 162,22 mg |
| мастни киселини, общо | 16,12 g |
| мастни киселини, общо n-3 полиненаситени | 0,78 g |
| мастни киселини, общо n-6 полиненаситени | 3,39 g |
| мастни киселини, общо мононенаситени цис | 7,61 g |
| мастни киселини, общо наситени | 4,07 g |
| мастни киселини, общо полиненаситени | 4,19 g |
| мастни киселини, общо транс | 0,12 g |
| натрий | 504,17 mg |
| ниацин, предварително формулиран (никотинова киселина + никотинамид) | 0,09 mg |
| нишесте, общо | 0,00 g |
| органични киселини, общо | 0,00 g |
| полизахариди, не-целулозни, водоразтворими | 0,00 g |
| протеин, общо | 14,62 g |
| рибофлавин | 0,43 mg |
| селен, общо | 37,55 ug |
| сол | 1284,64 mg |
| стероли, общо | 33,91 mg |
| тиамин (витамин в1) | 0,13 mg |
| триптофан | 239,00 mg |
| фолат, общо | 66,39 ug |
| фосфор | 241,00 mg |
| фруктоза | 0,00 g |
| холестерол (gc) | 412,78 mg |
| цинк | 1,60 mg |